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三豆飲的做法不要煮出豆渣

生活更新时间:2024-11-23 08:41:05

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三豆飲的做法不要煮出豆渣

來源：昆明日報-掌上春城

廣東省中醫院臨床營養科推薦

主要功效：益腎強腎

推薦理由：冬季健康飲品

材料：黑豆30g、黑米15g、黑芝麻10g、花生5粒、冰糖适量（2人量）

制作方法：稍稍沖洗後放入破壁機中（自帶煮熟功能），加入清水1000ml，選用豆漿模式即可。

湯品點評：冬季在五行屬水，在五髒屬腎，腎髒旺于冬季，因此冬季應培補精氣，溫陽益腎，此時養腎有事半功倍之效。食物中黑色入腎經，食用黑色食品，能夠起到益腎強腎的作用。黑豆固沖腎氣，具有益精明目、暖腸胃的作用，而黑米開胃益中、健脾活血、滋陰補腎之效，某些維生素及礦物質含量遠超普通大米。而黑芝麻則能滋補肝腎，養血明目，對治療肝腎精血不足所緻的眩暈、健忘、脫發、皮燥發枯、腸燥便秘等都有不錯的效果。其中還富含不飽和脂肪酸，具有較高的營養價值。

來源：廣州日報

責編：莫開井

編審：周健軍

終審：錢紅兵

本文來自【昆明日報-掌上春城】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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