中國營養學會建議,成年人每天鋅的需求量是15毫克。通常4~5個生蚝能滿足每天所需要的鋅,一塊100克重的瘦牛肉,可以提供日需要量的一半。如果服用鋅補充劑,每天不要超過15毫克,否則會影響身體吸收鐵,從而引起缺鐵性貧血。 沒有食欲,口中“無味”,很可能是缺乏鋅元素。一旦體内缺鋅,會引起食欲不振、味覺減退。
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關于“鋅”的小問答
Q:鈣和鋅能否同時補充,應該怎麼吃?
A:視情況而定,鋅的确能促進鈣吸收,這也是為什麼很多營養補充劑都同時含有鋅和鈣的原因,但是劑量都不會很大。如果出現腿疼、抽筋等症狀,需要單獨大量補鈣時,不能同時補鋅,至少要間隔 3小時,因為鈣和鋅在吸收過程中會競争同一載體,影響各自吸收。最好的辦法是白天補鋅,晚上睡前補鈣。
維持視力
生活中很多人經常會因為工作而長時間的面對電腦以及伏案工作,長期如此會導緻眼睛過度疲勞,從而出現視力下降等情況。對于這部分人群而言,除了長時間過度用眼,長時間的缺鋅也是導緻視力下降的常見原因之一。
因此在平時生活中,應該盡量讓眼睛多休息,除此之外還可以注意補鋅。鋅之所以能夠保護眼睛以及維持正常的視力,是由于它有促進維生素A吸收的作用,而維生素 A對于眼睛的健康至關重要,而維生素 A的吸收離不開鋅。
維持性功能
鋅元素大量存在于男性睾丸中,而且它還參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。一旦男性體内長時間缺鋅,就會導緻精子數量銳減,除此之外精子的活動能力也會出現下降的情況。
鋅在哪裡
貝殼類:生蚝、扇貝、花蛤鋅是人體必需的微量元素之一,無法在體内合成,隻能依靠食物提供。
海産品:蝦、海帶、紫菜
肉類:牛肉、羊肉、牛肝
幹果類:花生、芝麻山核桃、瓜子
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