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香油蒜蓉扇貝

生活 更新时间:2025-01-09 02:52:05

香油蒜蓉扇貝(蒜泥扇貝)1

作者:我已經是一隻廢蟹了

用料

扇貝 六個

龍口粉絲 一小紮

蚝油 一勺

生抽 一勺

蒜泥 适量

小蔥 适量

做法步驟

1、把扇貝表面刷洗幹淨

香油蒜蓉扇貝(蒜泥扇貝)2

2、小刀從口切入打開,把内髒去除幹淨(黑色的全部去掉)

香油蒜蓉扇貝(蒜泥扇貝)3

3、備好輔料

香油蒜蓉扇貝(蒜泥扇貝)4

4、扇貝放上泡好(開水泡一分鐘)的粉絲,蒜泥。并淋上調料(蚝油和生抽攪拌均勻)。上熱水鍋蒸10分鐘

香油蒜蓉扇貝(蒜泥扇貝)5

5、撒上小蔥,出鍋

香油蒜蓉扇貝(蒜泥扇貝)1

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