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烤箱烤錫紙羊肉的方法

生活 更新时间:2024-11-27 10:14:55

烤箱烤錫紙羊肉的方法?羊肉300g,洋蔥圈适量,羊肉料包一包,姜适量,油适量,孜然粉适量,辣椒面适量,料酒适量,蔥适量,我來為大家科普一下關于烤箱烤錫紙羊肉的方法?以下内容希望對你有幫助!

烤箱烤錫紙羊肉的方法(怎樣制作烤箱烤錫紙羊肉)1

烤箱烤錫紙羊肉的方法

羊肉300g,洋蔥圈适量,羊肉料包一包,姜适量,油适量,孜然粉适量,辣椒面适量,料酒适量,蔥适量。

先把羊肉清洗幹淨,控好水分。切塊或者切片。先把調料裝備好,在碗裡調好一後備用。也要把洋蔥切好。

調好材料,切好塊之後。把切好的羊肉放入材料中,把羊肉塗抹均勻,讓材料的味道充分進入羊肉裡面。

将姜切大塊,蔥切大段。拍碎。在放入蔥姜,放入一個盒子裡面。拌勻,蓋上盒子的蓋子,放入冰箱冷藏3小時左右。

将放羊肉的盒子從冰箱取出。盒子裡面可能會有一點水,控幹就可以了。把盒子裡面的蔥姜挑出。

然後在将腌過的羊肉上面滴點植物油。按自己喜歡的口味來調整味道,加鹽或孜然粉等,喜歡吃辣的也可以加上辣椒面。

把錫紙鋪在烤盤上面,把羊肉放在錫紙上面。羊肉上在放上洋蔥,拌勻。再用一層錫紙鋪在拌勻的羊肉上面,用下層錫紙的邊包住上層錫紙邊,壓實。

烤箱200度左右火預熱,之後放入烤盤,烤20分鐘即可。打開錫紙後會有少許湯汁,小心裝入盤中,可以按照自己喜歡的口味加一些别的吃的,比如香菜之類的。

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