雞肉丸子冬瓜湯的做法?材料:雞胸肉300g、胡蘿蔔小半根、玉米粒少許、冬瓜一小塊、雞蛋1隻、澱粉适量、鹽适量 ,現在小編就來說說關于雞肉丸子冬瓜湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:雞胸肉300g、胡蘿蔔小半根、玉米粒少許、冬瓜一小塊、雞蛋1隻、澱粉适量、鹽适量。
剁碎雞胸肉後,加入适量胡蘿蔔粒和玉米粒,與澱粉、雞蛋一起按照同一方向攪拌。攪拌時候加上鹽。至Q彈即可。
鍋中加入适量的水,燒開後放入雞肉丸子。煮開後放入冬瓜片。
雞肉丸子湯口味清淡,适合炎熱夏日食用。
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