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蜂蜜柚子茶怎樣做清香可口無澀感

圖文更新时间:2025-01-25 07:11:49

蜂蜜柚子茶怎樣做清香可口無澀感（2分鐘學做正宗蜂蜜柚子茶）1

●●蜂蜜柚子茶●●

蜂蜜柚子茶怎樣做清香可口無澀感（2分鐘學做正宗蜂蜜柚子茶）2

今日美食——蜂蜜柚子茶

現在柚子大量上市是做蜂蜜柚子茶的好時節，自己喝可以美容養顔，做多了還能送親朋好友簡直棒棒哒，喜歡我們的視頻快關注我們點個贊哦。

●●視頻●●

▼詳細步驟見下方

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶怎樣做清香可口無澀感（2分鐘學做正宗蜂蜜柚子茶）3

柚子：1個

蜂蜜：500g

冰糖：200g

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- Step 1 -

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▲在柚子表面撒3勺鹽，用手搓洗，洗掉柚子皮上的蠟；

- Step 2 -

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洗幹淨後用刮皮刀把柚子黃色的表皮全部刮下，白色部位有苦味盡量不要刮到

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▲然後把皮切成絲，切得越細越好；

- Step 3 -

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▲把柚子裡面的果肉單獨剝出，這裡需要整個柚子的果肉；

- Step 4 -

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接下來把柚子皮放入沸水中焯水，這樣可以去除部分苦味

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▲煮開後撈出；

- Step 5 -

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另起一鍋，加入300ml開水

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放入柚子皮，先把柚子皮煮軟，大約煮5分鐘

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5分鐘後放入200g冰糖

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放入剝好的果肉，再加100ml水，開中大火煮

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用筷子不停攪拌，攪拌到果肉都煮散

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然後轉小火，熬煮約40分鐘

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▲期間不時用筷子攪拌，把果肉的水分熬幹，熬到濃稠，像這樣就可以了；

- Step 6 -

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把熬好的柚子果漿倒入碗中，放涼5分鐘

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5分鐘後倒入500g蜂蜜

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▲用勺子攪拌均勻後這道蜂蜜柚子茶就做好了；

- Step 7 -

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▲做好的蜂蜜柚子茶要放入冰箱冷藏3天才能食用，密封後放冰箱冷藏，可以放置20天，有時間不妨一試哦。

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