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陳村粉的做法和配方

生活 更新时间:2024-09-17 22:16:30

陳村粉的做法和配方?材料:大米100g、玉米澱粉50g、紅薯澱粉20g、澄面粉50g、清水350g,我來為大家科普一下關于陳村粉的做法和配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

陳村粉的做法和配方(陳村粉怎麼做)1

陳村粉的做法和配方

材料:大米100g、玉米澱粉50g、紅薯澱粉20g、澄面粉50g、清水350g。

先将100克大米用清水淘洗幹淨,然後把水過濾備用。再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8個小時。用腸粉磨漿機把泡好的大米磨成米漿備用。最後把玉米澱粉、紅薯澱粉、澄面粉加入到磨好的米漿裡面,用勺子之類的工具攪拌均勻,把粉漿适量加入蒸箱蒸熟即可。

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