随着糖尿病患者的增加,更多的人開始關注糖尿病患者的飲食問題。一般來說,糖尿病是由多種因素導緻的糖、蛋白質、脂肪在體内代謝紊亂所引起的,它的主要特征是高血糖,症狀表現為多尿、多飲、多食、體重減少,即常說的“三多一少”症狀。
糖尿病有哪些危害?
1.腎功能衰竭
由于糖尿病患者體内代謝紊亂,導緻血糖、血壓及血脂的不斷升高,使腎小球微循環濾過壓異常升高,造成腎的過濾功能紊亂,久而久之就會出現尿蛋白,嚴重的将發生腎功能衰竭。
2.容易誘發脂肪肝
糖尿病患者代謝紊亂,導緻具有降低血糖作用的胰島素分泌不足,引發肝髒的脂代謝紊亂,肝髒對糖的利用減少,使糖過多的積累引發脂肪肝。
糖友降糖5步走
糖尿病患者在飲食上應該按照下面的建議進行。
1.低鈉高纖維素飲食
不要吃含鈉過多的食鹽和食物,如鲲魚醬、鹹肉、大紅腸等,可以多吃高纖維素食物,比如谷物、大豆、水果、蔬菜,這些食物能夠促進膽固醇、脂肪以及糖類的代謝分解。
2.減少脂肪與蛋白質的攝入
肥肉和動物内髒,都是富含膽固醇和高飽和脂肪酸的食物,長時間、大量的攝入會引起血脂升高。從飲食中攝取過多的熱量,還會引起肥胖,而肥胖是高血脂、高血壓、糖尿病和心髒病常見的因素之一。
3.高糖食物
盡量少食白糖、糕點、可樂等食物。甘油三酯,是糖類在代謝的過程中生成的脂,是組成脂肪的化學成分。盡量多吃富含纖維的粗糧,如小米、燕麥、谷物等食品,這些食品中食物纖維含量高,具有降血脂的作用,能夠有效降低糖尿病的發生率。
4.忌辛辣食物
糖尿病患者大多都存在着煩渴、多飲、燥熱的現象,而辛辣的食物具有刺激性且屬于熱性食物,會耗傷陰液,讓燥熱情況越來越嚴重,因此對于生姜、辣椒以及胡椒這類調味品一定要少吃。
5.遠離煙酒
香煙燃燒後産生的煙霧中含有一種化學物質,它會刺激身體分泌腎上腺髓質激素,引起血糖升高;除此之外,這種物質還會導緻外周血管收縮,降低胰島素在血液中的效率,影響降糖藥的吸收。另外,糖友如果在服藥時喝酒,會使血糖迅速下降,誘發低血糖。另一方面,酒精會影響到降糖藥的分解從而影響藥物治療。長期飲酒不僅會傷肝,還會引起甘油三脂升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。
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