朗姆蔓越莓餅幹的家常做法?朗姆酒适量,蔓越莓幹100g,雞蛋1個,适量黃油和白砂糖,我來為大家科普一下關于朗姆蔓越莓餅幹的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
朗姆酒适量,蔓越莓幹100g,雞蛋1個,适量黃油和白砂糖。
隔夜把蔓越莓幹放入小碗中,倒入幾滴朗姆酒讓它好入味。
先把黃油軟化(微波轉動20秒就可以了)加入白砂糖,攪拌均勻。(可用打蛋器攪拌)
攪拌好後加入15ML的雞蛋液,繼續攪拌均勻。
把隔夜準備好的蔓越莓拿出來,去掉朗姆酒,曬幹後切成小塊。
把已切好的蔓越莓加入攪拌好的黃油白砂糖和雞蛋中,攪拌均勻後加入低筋粉。
揉成長方形面團,用保鮮膜包好後,放入冰箱1小時。
1小時後拿出來切成小塊。烤箱溫度:中上管160度,考10分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!