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朗姆蔓越莓餅幹的家常做法

生活 更新时间:2024-11-29 10:42:38

朗姆蔓越莓餅幹的家常做法?朗姆酒适量,蔓越莓幹100g,雞蛋1個,适量黃油和白砂糖,我來為大家科普一下關于朗姆蔓越莓餅幹的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

朗姆蔓越莓餅幹的家常做法(朗姆蔓越莓餅幹怎麼做)1

朗姆蔓越莓餅幹的家常做法

朗姆酒适量,蔓越莓幹100g,雞蛋1個,适量黃油和白砂糖。

隔夜把蔓越莓幹放入小碗中,倒入幾滴朗姆酒讓它好入味。

先把黃油軟化(微波轉動20秒就可以了)加入白砂糖,攪拌均勻。(可用打蛋器攪拌)

攪拌好後加入15ML的雞蛋液,繼續攪拌均勻。

把隔夜準備好的蔓越莓拿出來,去掉朗姆酒,曬幹後切成小塊。

把已切好的蔓越莓加入攪拌好的黃油白砂糖和雞蛋中,攪拌均勻後加入低筋粉。

揉成長方形面團,用保鮮膜包好後,放入冰箱1小時。

1小時後拿出來切成小塊。烤箱溫度:中上管160度,考10分鐘。

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