羊排要煎多久能熟?羊排一般是煎3分鐘,這也要根據厚度來決定,一般羊排都是戰斧式單根羊排,需要提前腌制一下,不然會出現表面熟裡面還是生的的情況在煎羊排的過程中要注意不要總是翻動搖動,多放油固定在一個位置上煎一面,時間到了再翻面,今天小編就來聊一聊關于羊排要煎多久能熟?接下來我們就一起去研究一下吧!
羊排一般是煎3分鐘,這也要根據厚度來決定,一般羊排都是戰斧式單根羊排,需要提前腌制一下,不然會出現表面熟裡面還是生的的情況。在煎羊排的過程中要注意不要總是翻動搖動,多放油固定在一個位置上煎一面,時間到了再翻面。
先将羊排用清水沖洗幹淨,然後放入适量的鹽塗抹均勻,腌制半小時,再撒入孜然粉和胡椒粉,倒入适量的黃酒,開始抓肉一會兒,讓羊排入味,裝入保鮮袋密封保存,放入冰箱腌制8個小時。羊排不同于牛排直接煎即可,羊排需要腌制入味。
先将羊排用清水沖洗幹淨,然後放入适量的鹽塗抹均勻,腌制半小時,再撒入孜然粉和胡椒粉,倒入适量的黃酒,開始抓肉一會兒,讓羊排入味,裝入保鮮袋密封保存,放入冰箱腌制8個小時。羊排不同于牛排直接煎即可,羊排需要腌制入味。
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