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烤箱烤雞方法

生活 更新时间:2024-12-25 09:29:07

烤箱烤雞方法?材料:雞1隻,味精3克、鹽15克,酒、花椒、蔥、姜、麥芽糖少許,接下來我們就來聊聊關于烤箱烤雞方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

烤箱烤雞方法(烤箱如何做烤雞)1

烤箱烤雞方法

材料:雞1隻,味精3克、鹽15克,酒、花椒、蔥、姜、麥芽糖少許。

雞入沸水中煮3-5分鐘,撈出瀝幹。

用味精、鹽、酒搽勻雞身, 腌半小時取出晾幹,再用麥芽糖均勻地塗在雞身上。

雞裝入烤盤後進烤箱烘烤, 胸向上25分鐘,背向上15分鐘,取出淋上香油即成。

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