西瓜切塊放冰箱隔夜能吃嗎?夏天裡最常見的水果莫過于大西瓜炎炎夏日，有一塊兒西瓜在手，頓時擁有了整個夏天的快樂，感覺暑熱全無，下面我們就來聊聊關于西瓜切塊放冰箱隔夜能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

西瓜切塊放冰箱隔夜能吃嗎

夏天裡最常見的水果莫過于大西瓜！炎炎夏日，有一塊兒西瓜在手，頓時擁有了整個夏天的快樂，感覺暑熱全無。

可是陝西一家三口吃隔夜西瓜竟然患腸胃炎住院！這是怎麼回事？

陝西西安的圖圖（化名）一家三口在吃過隔夜西瓜之後竟然開始惡心，嘔吐，腹瀉，之後圖圖的父母确診得了胃腸炎住進了醫院

然而圖圖就沒那麼幸運了，不僅出現胃腸炎症狀甚至還出現了腎功能衰竭等症狀，不得不進行血液透析治療！

[流淚]據了解圖圖得的是溶血尿毒綜合征，這是細菌感染後導緻機體微血管的内皮細胞受損，繼而産生了微血栓，腎功能提示急性衰竭！

真是替這一家三口捏了一把汗，吃瓜吃得好好的，卻出現了這樣的意外！

問題來了——

隔夜西瓜是不是就不能吃呢？[what]

很多人吃了隔夜瓜也沒事啊？[what]

吃不完的西瓜難道就扔掉嗎？[what]

大家知道西瓜是甜的，除了水分外，西瓜裡含有大量的葡萄糖，果糖和蔗糖，這些糖類非常容易成為細菌和黴菌的培養基，尤其在夏天這種溫度濕度下，但凡西瓜切開了，它上面是很容易滋生這些菌類。

雖然隔夜瓜不一定就會直接引起腸胃炎，但如果買回來的西瓜本身不夠新鮮，再放進冰箱，有可能會引起細菌超标，食用後增加腸胃負擔。

新鮮的西瓜如果剛切開，立刻把他放到冰箱裡，相對好一點，但如果切開之後在外邊放了一段時間，再把他請進冰箱裡，細菌的量顯然會比切開之後直接進冰箱要多了不少。

很多老年朋友覺得冰箱是萬能的保鮮箱，想當然覺得它可以阻擋一切細菌。您家裡是不是也有這樣的家長？[捂臉]

事實上食物放進冰箱裡，溫度降下來僅僅是延緩了細菌或黴菌的生長速度，而冰箱并沒有殺菌的作用，該生長還是會滋生細菌的。

所以西瓜當天如果切開了，能當天吃咱們還是當天把它吃掉，萬不得已放到冰箱裡，時間也不要太長。

沒有西瓜的夏天确實少了很多滋味，夏季酷暑難當。很多人抱着冰西瓜好好地啃一啃，很是滿足。不過夏天西瓜美味，但并非所有人都适合，還有2類人群要少吃或不吃。

夏天吹空調吹多了，一不小心着涼感冒，又是鼻塞又是流清鼻涕，對于風寒感冒患者來說，西瓜本來就屬于涼性食物，那風寒感冒吃西瓜呀無異于雪上加霜啊，本來幾天就可以好的感冒，硬是拖長了時間，所以風寒感冒就不要吃西瓜。

一般西瓜含糖量是5%左右，對糖友來說每天糖的攝入量是有嚴格控制的，如果血糖控制不佳的糖友兒就要少吃了。

另外很多孕婦在懷孕期間會合并妊娠糖尿病，懷孕期間如果血糖控制不佳最好就不要吃西瓜。

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