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醬香雞柳的制作方法

生活 更新时间:2024-10-03 00:12:29

醬香雞柳的制作方法?雞胸肉500克,烤肉醬110克,洋蔥100克,生姜5克,油2毫升,鹽1克,白酒1毫升,今天小編就來聊一聊關于醬香雞柳的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

醬香雞柳的制作方法(醬香雞柳做法)1

醬香雞柳的制作方法

雞胸肉500克,烤肉醬110克,洋蔥100克,生姜5克,油2毫升,鹽1克,白酒1毫升。

雞胸肉解凍,洗淨,用白酒腌制5分鐘;

雞胸肉切條狀;

醬香味烤肉醬拌均腌制20分鐘;

洋蔥洗淨切粒狀,雞胸肉也腌制好;

熱鍋倒油,放入生姜絲;

撈出雞條,大火爆炒;PS:一定大火翻炒,否則容易炒老,另外腌制的汁等會再加入。

雞肉變色,倒入腌制的汁,翻炒至8成熟;

加入洋蔥粒,翻炒。

放鹽,翻炒均勻即可。

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