醬香雞柳的制作方法?雞胸肉500克,烤肉醬110克,洋蔥100克,生姜5克,油2毫升,鹽1克,白酒1毫升,今天小編就來聊一聊關于醬香雞柳的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞胸肉500克,烤肉醬110克,洋蔥100克,生姜5克,油2毫升,鹽1克,白酒1毫升。
雞胸肉解凍,洗淨,用白酒腌制5分鐘;
雞胸肉切條狀;
醬香味烤肉醬拌均腌制20分鐘;
洋蔥洗淨切粒狀,雞胸肉也腌制好;
熱鍋倒油,放入生姜絲;
撈出雞條,大火爆炒;PS:一定大火翻炒,否則容易炒老,另外腌制的汁等會再加入。
雞肉變色,倒入腌制的汁,翻炒至8成熟;
加入洋蔥粒,翻炒。
放鹽,翻炒均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!