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湘南農家吃年貨

圖文 更新时间:2024-12-27 05:50:42

湘南農家吃年貨(雪峰山下年味甜甜)1

挂燈籠、打糍粑、購年貨……連日來,在溆浦縣龍潭鎮陽雀坡古村落,古老的草把子龍燈、花燈、蠶燈以及當地婚俗等非物質文化遺産展示與表演,讓自駕遊客流連忘返。

“民俗文化興,鄉村旅遊旺。”在院子裡賣臘肉的陽雀坡村村民楊超告訴記者,來遊玩的遊客越來越多,土特産品俏銷。糍粑、臘肉、闆鴨、臘香幹、油豆腐、豬血丸子……村民們紛紛把自家做的土特産品擺在院子裡,讓遊客們選購。“越玩越有味,要動員親友們來這裡過年。”來自廣州的遊客賀子冉興奮地說。

據了解,春節期間,溆浦縣穿岩山國家森林公園景區将迎來旅遊高峰。景區從農曆正月初二開始,将輪番上演舞龍燈、蠶燈、故事燈、彩船燈、闆凳龍、木腦殼戲、陽戲、抛繡球、迎親、紡紗、挑花、刺繡、打糍粑、制臘味等民俗文化節目,讓遊客感受濃厚、香甜的年味。目前,景區農曆正月十五前的客房和民宿客棧已在網上預訂一空。

“我市推出了‘甜甜的懷化,雪峰山的年味’系列活動,以期達到‘遊客快樂過年、農民就地增收、助推鄉村振興’的目的。”懷化市旅遊外僑局局長張娟告訴記者,雪峰山下的懷化各地為遊客準備了豐富的春節旅遊大餐。市旅遊外僑局面向市民,發行了“嗨遊懷化”全域旅遊卡,整合了洪江古商城、通道萬佛山、皇都侗文化村、黔陽古城等21個精品旅遊景區和多個精品旅遊飯店、旅遊購物點,可輕松玩轉懷化所有收費景區。

随着春節臨近,洪江古商城開始熱鬧起來,舞龍舞獅、演大戲、迎财神,景區精心準備了多項活動,等待着遊客們的到來。“這道‘雞茸’滑而不膩,聞起來有股淡淡清香,吃起來非常清爽。”女藝人趙亞米在洪江古商城順發食府為“洪福洪江年·好呷洪江”活動現場錄制視頻,逐一介紹各種美食的來源、做法、吃法等。

文坡村水神節、坪坦新春祭薩祈福、芋頭古侗寨祭薩節、坪寨油茶節歌會……從農曆大年三十到正月初六,通道侗族自治縣天天安排了豐富多彩的侗民俗活動。“腌魚、腌肉、臘肉、蜂蛹等,也都準備好了。”通道坪坦鄉皇都侗文化村天然居農家菜老闆吳年躍喜滋滋地說,他改建了兩個吊腳樓,春節期間床位都訂滿了。

在靖州苗族侗族自治縣寨牙鄉岩腳侗寨,侗歌隊隊長楊富家天天接到聯系演出的電話。楊富家說,馬上就要過年了,在外“發财”的老鄉們陸續回了老家,侗寨《絲路女兒國》表演名聲在外,當地及周邊外出務工人員想看“現場直播”。楊富家和村表演隊商量,決定演出天天進行。縣裡還将組織開展岩腳“侗寨春晚”民俗大彙演、地筍苗寨“蝴蝶媽媽”送福等一系列民俗活動。

洪江市黔城鎮長坡團寨一直流傳着“吃長壽庖湯”的年俗。連日來,長坡團寨庖湯節引來了衆多遊客,體驗殺年豬、吃庖湯、打糍粑、買年貨等。庖湯制作的工序、食材特别講究,煮好的庖湯香氣四溢,油而不膩,回味無窮。“這裡年味很濃,特别是庖湯味道很鮮。”來自北京的遊客易湘華這樣評價。

春節期間,侗鄉新晃将舉行龍燈巡遊、鼟鑼比賽,鶴城區将舉辦懷化大峽谷“登黃岩遊峽谷”登山祈福大型聯誼會等。

甜甜年味,嗨遊懷化。民俗濃郁的雪峰山下,将給各地遊客奉獻一個快樂年。

(湖南日報·華聲在線記者 黃巍 肖軍 通訊員 吳貴勇 伍交才)

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