栗仁面包步驟?冰箱冷凍的栗子拿出來冷水煮開3分鐘,趁熱把殼剝開,可以用剪子在上面剪一下,取出面包桶加入适量油,隻要面包桶鋪滿底就行,在面包桶的一角放鹽2g,面包機自帶量勺半小勺,對角放白糖40g,打入一個雞蛋,要常溫的哦,我來為大家科普一下關于栗仁面包步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
冰箱冷凍的栗子拿出來冷水煮開3分鐘,趁熱把殼剝開,可以用剪子在上面剪一下,取出面包桶加入适量油,隻要面包桶鋪滿底就行,在面包桶的一角放鹽2g,面包機自帶量勺半小勺,對角放白糖40g,打入一個雞蛋,要常溫的哦。
加入150ml水,但是溫度不能太高,不然酵母就失效了,加入300g高筋面粉,在面粉上面放兩小勺酵母粉,也就是6g,上面灑上奶粉10g,放入面包機,燒色淺色、然後摁啟動鍵
利用面包機攪拌時間,把栗子仁切碎,等面包機發出滴聲後把栗仁碎加進去攪拌,剩下交給面包機攪拌、發酵。
面包機剩30分鐘的時候,用一點水加白糖和碗裡剩了一點栗仁碎拌勻,再打個雞蛋液,然後打開面包機蓋子,迅速抹勻,然後灑上芝麻,蓋上面包機蓋子,面包機時間到,熱騰騰的面包出爐了。
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