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冰櫃上面是冷凍還是冷藏

生活 更新时间:2025-02-04 22:43:17

冰櫃上面是冷凍還是冷藏(冰櫃是速凍還是冷藏)1

冰櫃在日常生活中雖然比較常見,但是關于它具體的功能大家并不是很清楚,比如它是速凍的呢?還是冷藏?PChouse帶大家了解下吧。

冰櫃一般分兩種:單溫櫃(即箱内無隔層是直通的隻有單箱設計,可單獨作冷藏或冷凍來用,不能同時擁有冷藏和冷凍溫度)和雙溫櫃(即箱内有隔層可同時擁有冷藏和冷凍溫度,不是兩邊都同時可作冷藏或冷凍溫度來用)。 與冰箱相比,具有制冷速度快,箱内容積大取物方便等優點。但有點耗電,一般都比冰箱大。如是做士多店的建議買雙溫櫃,可一邊放冷藏食品(如飲料,啤酒,礦泉水等),另一邊放冷凍食品(如雪糕等);如是做肉類生意的建議買單溫櫃。可設在冷凍溫區将肉食品冰凍,能放的量要比雙溫櫃多得多。

冷凍櫃就是起冷凍,零下10℃以下。冰櫃冷藏一般溫度在0至10之間;冰櫃微凍室一般溫度在-0℃至-7℃之間;冰櫃冷凍室一般溫度在-5℃至-18℃之間。

大多數的冰櫃是沒有冷藏功能的,冷櫃是單純的冷凍食品的,空間較大,多為卧式結構,一般多為商店或食品店使用,不适合家庭使用。

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