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你是怎麼吃胖的，那就怎麼吃回去。但是，減肥不是讓你過度節食，這種方法是不建議的。過度節食的過程中傷害的是身體健康，易胖體質也會光顧你。

正确的方法是合理控制卡路裡攝入，保持一定的熱量缺口，同時均衡營養攝入，補充身體所需的各種營養，保證身體的代謝運轉。

減肥期間，你的熱量攝入可以比平時下降400-500大卡，這樣可以促進身體燃脂，讓你慢慢瘦下來，同時又不會讓身體出現營養不良，代謝動力不足的情況出現。

為了避免減肥期間，總是饑腸辘辘，饑餓感來襲讓你出現暴飲暴食的問題，我們要學會聰明地吃。選擇一些飽腹感比較強、熱量值比較低的天然食物，這樣就能有效降低饑餓感的出現，提升減肥成功率了。

下面這些适合減肥人群吃的食材，你選對了嗎？

第一類、各種粗糧雜糧

很多減肥的人會害怕吃主食，認為主食是發胖的元兇。的确，過量的主食攝入會促進血糖上升，導緻脂肪堆積。

但是，主食中富含碳水化合物，可以給身體補充碳水能力，保持身體的代謝水平，因此，适當的補充也是很有必要的。

主食方面，我們應該少吃一些消化速度快、升糖系數高的面食、米飯，而是用一些玉米燕麥、糙米、薯類、豆類等粗糧代替，可以延長飽腹時間，同時又能補充身體所需的碳水化合物 ，提供代謝動力。

不過，我們不能隻吃粗糧而不吃精細主食，建議二者1:1的比例攝入，每天碳水化合物的攝入量不超過250g，這樣可以更加健康地瘦下來。

第二類、高纖維的刮脂蔬菜

減肥期間我們不能錯過的就是各種高纖維、低熱量的蔬菜，比如白菜、西藍花、生菜、冬瓜、芥蘭、苦瓜、芹菜、番茄等食物，我們每天可以輪換不同的蔬菜，這樣的減脂餐才更容易堅持下來。

各種高纖維蔬菜可以促進腸道蠕動，抑制脂肪堆積，一餐飯中至少要占五分蔬菜，可以補充身體所需的維生素，還能有效控制卡路裡攝入。

吃飯的時候，我們可以把這些低熱量的蔬菜放在前面吃，高熱量的食物放在後面吃，這樣一頓飯下來熱量攝入就會大大下降。

第三類、低脂肪高蛋白食物

減肥期間，我們除了多吃各種高纖維蔬菜外，還需要給身體補充高蛋白食物。身體分解蛋白需要花費更多熱量，還能有效降低暴食幾率，滿足你吃肉的欲望。

高蛋白食物除了蛋類、奶制品外，還有各種魚肉、蝦蟹、雞胸肉、瘦牛肉等低脂肪的肉類食物，這些食物可以給身體補充氨基酸，避免減肥過程中出現肌肉分解問題。

肌肉含量高的人，基礎代謝值會更旺盛，有助于塑造一副易瘦體質的養成。我們要學會每天适當吃一些高蛋白含量的食物，每天蛋白質攝入量在65-90g左右，給肌肉補充氨基酸原料。

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