韭菜功效與作用及禁忌?韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥具有健胃,提神,止汗,固澀等功效韭菜性味甘、辛、性溫、無毒根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功 ,下面我們就來說一說關于韭菜功效與作用及禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具有健胃,提神,止汗,固澀等功效。韭菜性味甘、辛、性溫、無毒。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。
消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。《本草綱目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒後尤忌”。現代醫學認為,有陽亢及熱性病症的人不宜食用。有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。特殊人群少吃韭菜。
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