(圖:2016年,特侖蘇進行品質升級)
(圖:2018年,特侖蘇有機奶冠名湖南衛視聲樂競演節目《聲入人心》)
距離世界萬頭良種奶牛來到中國已經十三個年頭了。當時的人們可能沒有想到,這一批“生力軍”的到來,不但開啟了牛奶明星——特侖蘇百億之旅的輝煌征程,同時也拉開了乳制品行業的時代序幕。
“不是所有牛奶都叫特侖蘇”。從2005年面世至今,特侖蘇就一直領跑高端牛奶細分市場,并成為率先突破百億的牛奶品牌。如今,伴随着中國改革開放的大門越開越大,特侖蘇這三個字也被譯成多個版本,成為中國乳業的驕傲。
回顧13年曆程,是什麼造就了中國的金牌牛奶——特侖蘇?
聚焦高品質
“金牌牛奶”用十年創破百億
對特侖蘇的成長之路,蒙牛市場一中心總經理宋繼東深有感觸。2005年,來自世界四大洲的萬頭良種奶牛來到中國紮根,蒙牛從這一年開始醞釀金牌牛奶計劃。當時正值改革開放27周年,中國大地遍地春風,國民經濟年均增長了9.6%,經濟上行趨勢帶動了大批企業齊頭并進,乳品品牌如雨後春筍般湧現。改革的春風同樣也催生了人們的消費熱情,新的消費市場正在悄然發生改變。
當時的中國,牛奶的滲透率、飲用量逐步增大,中國消費者對牛奶品質的要求也在不斷提升。機遇總是青睐有準備的人,蒙牛注意到了即将爆發燎原之火的這一屢微光。
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(圖:2005年,特侖蘇橫空出世:不是所有牛奶都叫特侖蘇)
特侖蘇當時就像一個孕育中的“嬰兒”,未來會長成什麼樣,需要“科學計劃”。為此,蒙牛做了不少功課:2005年開始,國人顯示出對高蛋白、更好營養、更方便的牛奶的需求,而且對高端牛奶的潛在需求體量大約占據了人均牛奶消費的20%。消費需求的升級和足夠大的市場空白,支撐着蒙牛去創建一個新的品牌,特侖蘇應運而生。
面世後的第二年,特侖蘇作為中國乳業的代表,赢得第27屆世界乳業大會的全場大獎。在這個擁有104年曆史、囊括50個成員國的行業盛會上,來自中國的乳品大放異彩。此後十餘年間,特侖蘇更斬獲榮譽無數。
2015年,特侖蘇實現了百億的銷量。在業内,單品銷售額突破百億是個關鍵節點,至今仍作為界定其是否與對手拉開距離的分水嶺。骐骥千裡,非一日之功。兩年時間做到十個億,到第六年做到五十個億,第十年突破一百億。可以說,10年曆程,特侖蘇的每一步都堅實而有力。
從更好出發
永遠做高端牛奶的領跑者
站在領導者位置上的特侖蘇,沒有滿足于此。2016年,特侖蘇進行全面品質升級,限定專屬牧場,以更嚴苛要求,孕育出更高的标準:每100毫升牛奶高達3.6克天然優質乳蛋白,和120毫克天然高鈣。
從3.3克到3.6克,看似隻有零點三克的蛋白差别,需要的卻是年複一年的匠心付出。要知道在2005年以前,行業的标準是每一百毫升含2.9克乳蛋白。這零點幾克蛋白的提升,對整個行業來說,都是一個質的飛躍。
而為了這一次次“更高”的标準,特侖蘇下足了功夫:從牧草養殖、奶牛篩選、牧場建設、工廠環境、終端呈現,甚至管理的方式,逐一确立了新的标準,這在蒙牛内部被稱為特侖蘇标準。
13年來,時刻以高标準要求自己的嚴苛曆程,成就了更好的特侖蘇,“不是所有牛奶都叫特侖蘇”也已經成為一代人的記憶。伴随着成長的歡笑淚水,伴随着家人的關愛體貼,特侖蘇作為高端牛奶的印象早已深入人心,而“做更好的自己,從更好出發”的品牌訴求,也正成為催生一代年輕人奮進的精神力量。
越成長越年輕
和時代攜手唱響“最強音”
特侖蘇的成功不是偶然,而就是這樣一個傳奇單品,還在煥發着蓬勃的生命力。
當品牌或者企業發展到一定階段,當一代年輕群體成長為主力消費人群,品牌更多在思考如何去抓住年輕人的心,各家企業紛紛往自己身上貼上“年輕化”的标簽,而在成長中不斷創新的特侖蘇卻沒有這方面的“煩惱”。
特侖蘇品牌建立之時,是一個“初生嬰兒”,十幾年過去了,收獲百億過後的特侖蘇并沒有停留在過往的成績,而是不斷推陳出新。基于不同消費人群的特定需求,特侖蘇品牌旗下的新品研發從未止步,針對低熱量需求人群、關注心腦血管健康人群等,特侖蘇不斷為消費者“定制”更匹配其專屬需求的乳品,目前已經覆蓋純牛奶、低脂奶、醇纖牛奶、有機奶、酸奶、運動牛奶M-Plus等多品類。這些“同胞兄弟姐妹”有個共同的名字——特侖蘇。
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(圖:2018年,特侖蘇有機奶全新夢幻蓋全球發售)
不僅如此,在消費體驗上,特侖蘇也在不斷突破常規,讓“很多不可能變為可能”。特侖蘇苗條裝的出現,突破傳統飲奶觀念,颠覆百利包、利樂磚等日常包裝,讓消費者可以手握奶盒,大幅提升飲用體驗。2018年特侖蘇有機奶全新夢幻蓋包裝的上市,更是刷新行業新高度,提升了“在途飲用”的便利性,滿足了更多消費場景需求。
雖然品牌定位高,但特侖蘇并不走“高冷”營銷路線,而是積極擁抱當下的消費者。在當下比較熱門的綜藝節目上,都可以看到特侖蘇的身影。2018年,特侖蘇有機奶冠名湖南衛視原創聲樂競演節目《聲入人心》,攜手純淨美聲打造中國領先的優雅高端的音樂盛典。
在大健康理念的引導下,蒙牛打出一套組合拳,利用“體驗營銷 場景營銷 紅人效應”,1000名專業健身教練、網紅、明星、馬拉松等各種賽事運動員共推,将産品蒙牛特侖蘇M-PLUS牛奶推向“熱搜”! 同時,在新零售浪潮影響下,特侖蘇夢幻蓋推出了可整箱、可零售的模式,靈活應戰新零售浪潮。一切以消費者的需求為基準,把握住需求,就把準了市場的脈搏。用消費者的話說,特侖蘇非常“上道”。
回到篇首的問題——是什麼造就了金牌牛奶?是大膽洞察,是銳意革新,是穩步前進,是擁抱時代。如蒙牛CEO盧敏放所言,乳制品消費呈現“從基礎需求到對健康營養的更好的需求,再到滿足精神享受”的特征,而特侖蘇無疑是“品質消費”和“精神享受”的代言人。-CIS-
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