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糯米粉500克,紫薯300克,蔥白10克,鹽巴适量,水250克,小鮮侶30克,大蒜2瓣,十三香1勺。
紫薯買回來先削皮,洗幹淨。
紫薯刷絲跟糯米粉跟備用材料拌好。
鍋中放入油,等油溫九成熱再用勺子慢慢的一勺勺打入鍋中炸。
炸好的顔色很靓,脆脆的香香的紫薯包子可以吃了。
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