土豆的簡單的做法?涼拌土豆絲做法土豆去皮後,先切成薄片,然後再切絲,切好後放水裡浸泡一會兒,我來為大家科普一下關于土豆的簡單的做法?以下内容希望對你有幫助!
涼拌土豆絲做法
土豆去皮後,先切成薄片,然後再切絲,切好後放水裡浸泡一會兒。
把辣椒切成細絲,大蒜剁碎。
鍋裡放入适量清水,水開後放入土豆絲,水再次沸騰後再煮2分鐘。
撈起土豆絲,瀝幹水放入涼開水内浸泡一下降溫再瀝幹,這樣口感才會脆。
倒入白醋、生抽、辣椒油、鹽和白砂糖, 攪拌均勻。
最後放入蒜蓉和辣椒絲攪拌均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!