入夏後,天氣一天比一天熱,也就越來越喜歡喝各種冷飲了,下面我分享一下,我近期做的7款顔值高但是制作又非常簡單的冷飲,真的毫無技術壓力!大家喜歡的話,可以先收藏一下哦!
桃凍撞奶
1.桃凍撞奶:
準備:桃子 白涼粉 椰奶/牛奶 水
步驟:取适量份的桃子,加鹽加水搓洗幹淨,之後桃子削皮,果肉切丁;鍋中加水加入桃子皮煮出顔色後再撈出桃子皮;加20克白涼粉到水裡攪拌均勻,之後倒入杯子中加入果肉,放涼後放冰箱冷凍半個小時;再加入椰奶攪拌均勻,一杯好喝的桃凍撞奶就做好了!
西瓜冷飲
2.西瓜牛奶:
準備:西瓜 冰塊 牛奶 檸檬 薄荷
步驟:先倒入三分之一杯牛奶,再加入三分之一杯量的冰塊;之後沿着杯壁放兩片檸檬,再之後西瓜加滿,放幾片薄荷點綴一下就可以了!
3.西瓜雪碧:
準備:西瓜 雪碧 薄荷 檸檬
步驟:先加入二分之一杯西瓜,接着雪碧加滿;再放檸檬片和薄荷點綴一下就可以了!
火龍果撞奶
4.火龍果撞奶
準備:火龍果 白涼粉 椰奶/牛奶 水
步驟:開水燒開後,倒入白涼粉攪拌均勻,放涼備用;火龍果切小塊,之後加入放涼的水中,放入冰箱冷藏半個小時;半小時後再拿出來加入牛奶或者椰奶;加點檸檬或者薄荷葉點綴一下就可以啦!
星空冰粉
5.星空冰粉:
準備:蝶豆花 白涼粉 水 桂花蜂蜜
步驟:8-9朵蝶豆花,倒入500毫升左右開水 泡3-5分鐘,看到顔色出來了就可以把蝶豆花撈出來;接着加入25克白涼粉,邊加邊攪拌;攪拌均勻後倒入三個碗中,在其中兩個碗中擠入不同劑量的檸檬汁,攪拌均勻,就能看到不同的漸變顔色了,檸檬汁擠的越多,顔色就會越深;放涼後放入冰箱冷藏30分鐘以上,拿出來用勺子劃成塊,倒入一個大碗中,再加入調好的桂花蜂蜜,攪拌均勻就做好啦!是不是很像星空呀?顔值高 制作成本又低,我覺得超适合夏天去擺地攤的哦!
莫吉托
6.莫吉托:
準備:青檸片 薄荷葉 白糖 朗姆酒 蘇打水
步驟:先把青檸清洗幹淨,切片;将切好的檸檬放入杯子中,用杵子或錘壓稍微壓一壓,再放入白糖之後放薄荷葉,再倒入冰塊,然後倒入少量朗姆酒,酒量好的也可以把朗姆酒比例加大一些,再之後就倒入蘇打水加滿;放上裝飾的檸檬和薄荷,插入吸管就可以開始喝啦!還可以搭配蜜 桃和其他水果哦!
芒果酸奶
7.芒果酸奶:
準備:芒果 酸奶
步驟:先把芒果去皮切成小塊加入杯子裡,再倒入酸奶攪拌均勻就可以了!
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還有你們喝過什麼好喝又不會做的飲品也可以來和我分享呀!說不定我就出教程了喲[可愛][可愛]
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