中秋節快到了，很多外地人以為潮汕人又要開啟“工夫茶 月餅”的超級模式，然而他們想錯了。潮汕人在中秋節不是度過“工夫茶 月餅”的生活模式，而是要舉辦一場水果“盛會”。

在外地人心目中，他們認為“潮汕人把茶喝進血液裡”是一個十分誇張的說法，其實他們還是低估了潮汕人對茶的喜好。潮汕人實際是“靠茶續命”。所以，幾乎所有的人都以為潮汕人在中秋節裡一定會過着“工夫茶 月餅”的生活。

實際上，每年中秋節到來時，潮汕地區都要舉辦一場水果“盛會”。在這次水果“盛會”中，大部分水果都是潮汕地區自己種植的水果。

名稱：柚子

潮汕人叫法：柚【[iu7 由7]】

是否潮汕種植：潮汕地區一小部分地方有種植柚子，但大部分來自梅州和福建。

梅州柚

簡介：柚子分紅肉柚子和白肉柚子等衆多品種。柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸橼酸等。對高血壓等疾病有一定的作用。

名稱：柿子

潮汕人叫法：柿【sai6 使6】

是否潮汕種植：在以前，潮汕地區種植了大量的柿子。但最近幾年種植面積減少了很多。

簡介：柿子是日常生活中非常常見的一種水果。柿子營養價值高，營養豐富。柿子中含有豐富的果糖以及葡萄糖，可以為身體提供能量；另外柿子中含有大量的維生素c。

名稱：楊桃（又名陽桃）

潮汕人叫法：楊桃【ion5 羊、to5 陀】

是否潮汕種植：主要在潮汕地區種植。

鹽水楊桃

簡介：陽桃中含有大量的揮發性成分，胡蘿ト類化合物、糖類、有機酸及B族維生素和維生素C等。在潮汕地區，從口感方面分，楊桃分成二類：甜楊桃和酸楊桃。甜楊桃一般是嫁接過的優良品種，可以直接食用；酸楊桃是沒嫁接過的，俗稱土楊桃，一般用于浸泡鹽水楊桃。

名稱：石榴

潮汕人叫法：石榴【siêh8 惜8、liu5 流】

是否潮汕種植：潮汕地區較少種植。

簡介：石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素C比蘋果、梨高還要高。其果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。所以，石榴不單在潮汕地區受歡迎，在其它地區同樣受歡迎。

名稱：番荔枝

潮汕人叫法：林檎【lim5 臨、kim5 禽]

是否潮汕種植：潮汕地區很多地方都有種植。

簡介：這種水果很可愛，是因為它長得很特别，一眼就能給人十分深刻的印象。這種水果不同于市面上常見的水果，它不是圓滾滾的，也不是長橢圓形的，而是很像佛教頭像中的頭飾。林檎是為數不多因太甜被“嫌棄”的水果。它的口感非常綿密潤糯，味道甜蜜。潮汕人吃林檎，會把硬邦邦的林檎在稻谷裡埋個兩三天，等它變得熟軟之後，再拿出來吃。

名稱：山竹

潮汕人叫法：山竹【suan1 散1、dêg4 德】

是否潮汕種植：潮汕地區沒有種植。

簡介：山竹有水果皇後之稱，厚厚的外殼底下有白白的像蒜肉一樣的囊。吃起來也酸酸甜甜的，汁水充足非常好吃，膳食纖維也非常豐富，嚼起來很有口感。

名稱：彌猴桃

潮汕人叫法：彌猴桃【ni2 尼2、gao5 高5、to5 陀】

是否潮汕種植：潮汕地區沒有種植。

簡介：猕猴桃有59種品種，例如貴長猕猴桃、黃金果猕猴桃、翠玉猕猴桃、紅陽猕猴桃、龍藏紅猕猴桃、徐香猕猴桃等品種。猕猴桃具有美容養顔、排毒清腸、清理腸胃、抗衰老、調節血液循環、預防心腦血管疾病、防癌抑腫瘤的作用。猕猴桃是一種營養價值很豐富的水果

名稱：哈密瓜

潮汕人叫法：哈密瓜【ha1 合1、mêg8 滅、guê1 過1】

是否潮汕種植：潮汕地區沒有種植。

簡介：哈密瓜，又名雪瓜、網紋瓜、貢瓜等，主要産于新疆天山一帶。哈密瓜的風味獨特，瓜肉肥厚，味甘如蜜，清脆爽口，香氣宜人。

名稱：葡萄

潮汕人叫法：葡萄【pu5 浮、to5 桃】

是否潮汕種植：潮汕地區有種植，一般家庭在厝前屋後有種植，但不是主要産地。

簡介：葡萄是一種非常受歡迎的夏季水果，而且與蘋果、柑橘和香蕉并列為世界四大水果之一。

名稱：蘋果

潮汕人叫法：蘋果【pêng5 貧、guê2 瓜2】

是否潮汕種植：潮汕地區沒有種植。

簡介：大家都熟悉，這裡就不多介紹了。

名稱：番石榴又名芭樂

潮汕人叫法：木仔【bhag8 墨、gian2 京2】

是否潮汕種植：潮汕地區有大量種植。

簡介：成熟的番石榴切成薄片即可吃，但有一種吃法堪稱絕味。那就是和酸梅粉拌着吃，酸甜中帶着番石榴的清香，爽口得很。

名稱：香蕉

潮汕人叫法：弓招【gêng1弓、ziê1 招】

是否潮汕種植：潮汕地區有種植。

簡介：平時，人們習慣稱為“弓招”。香蕉屬于芭蕉科芭蕉植物。香蕉味香、富含營養。很多人喜歡食用香蕉減肥，但效果怎麼樣，我就不清楚。

名稱：油甘

潮汕人叫法：油甘【iu5 由、gam1 疳】

是否潮汕種植：潮汕地區特有水果。

簡介：一說到油甘，許多潮汕人都想到：入口苦苦的，澀澀的，但回味微甘，喉嚨舒暢。更高的評價是：酥甜無粕！潮汕地區很多地方都有種油甘，其中普甯崩坎的油甘不但不會苦澀，而且是甜的。油甘果具有清熱涼血，消食健胃，生津止咳的功效，用于“血熱血瘀、消化不良、腹脹、咳嗽、喉痛、口幹”等症狀。油甘是一種藥食兩用的水果。

名稱：橄榄

潮汕人叫法：橄榄【gan1 柑、na2 那】，有的人叫青橄榄。

是否潮汕種植：潮汕地區大量種植。

簡介：在平時交流中，人們把橄榄叫做“柑那”。最常見的是青橄榄，可以直接食用。青橄榄具有清肺利咽，生津止渴，解毒之功效，用于咳嗽痰血，咽喉腫痛，暑熱煩渴，醉酒，魚蟹中毒。

名稱：菠蘿

潮汕人叫法：【bo1 波、lo5 羅】，民間有很多土音，如：番梨、鳳梨、風梨、風來。

是否潮汕種植：潮汕地區大量種植。

簡介：菠蘿一年有三次結果期，品質以6至8月成熟為最佳。菠蘿汁具有降溫的作用，而且對于支氣管炎有預防作用。在咽喉疼痛或者咳嗽時，可以有效地緩解疼痛，但是建議在發燒的時候不要吃菠蘿。

當然，潮汕人在中秋時吃的水果還有很多。在這裡就不一一介紹了。随着人們生活水平的提高，月餅已經成為一種禮品，而不是食品。所以，潮汕地區才會在中秋節舉辦一場水果“盛會”。

不知道你們喜歡哪一種水果？歡迎留言交流。

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