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炸湯圓不爆的做法

生活 更新时间:2024-07-21 15:15:12

炸湯圓不爆的做法?先把速凍湯圓從包裝中取出,再沾一些水,之後用牙簽,在湯圓上面紮4,5個小洞,注意洞不能太深,否則容易漏餡,現在小編就來說說關于炸湯圓不爆的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炸湯圓不爆的做法(炸湯圓不爆的做法介紹)1

炸湯圓不爆的做法

先把速凍湯圓從包裝中取出,再沾一些水,之後用牙簽,在湯圓上面紮4,5個小洞,注意洞不能太深,否則容易漏餡。

之後把油倒入鍋裡,油無需倒入太多,隻需要剛好淹沒元宵即可,等油燒至6成熱左右,就可以把湯圓放入鍋裡炸。

等湯圓炸成淺黃色的時候用筷子稍微翻動一下,目的是讓湯圓受熱均勻,當湯圓的顔色成為金黃色即可撈出控幹油盛出。

最後再均勻的撒些白糖,或者黑芝麻就可以了。

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