意粉牛扒西餐的做法?備好食材先煮熟意大利面條:燒開适量清水,水沸騰時放入意大利面條,煮至膨脹,浮起來後撈出,用涼開水沖一下,擺入盤中,現在小編就來說說關于意粉牛扒西餐的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
備好食材。
先煮熟意大利面條:燒開适量清水,水沸騰時放入意大利面條,煮至膨脹,浮起來後撈出,用涼開水沖一下,擺入盤中。
番茄洗淨去皮,切粒煮成醬:熱鍋加入黃油,将番茄爆炒出沙,調入少許水煮成番茄醬,加點鹽拌勻。
用碗盛起,接着煎牛扒。
洗淨鍋,燒熱,調入黃油煎至溶化。
放入牛扒兩面略煎片刻,(約5分鐘左右)夾起擺入盤中。
原鍋倒入包料裡的醬汁煮20秒鐘後關火。
盤中擺上意大利面條,牛扒,淋上番茄醬、煮好的醬汁淋在牛扒上面,撒點香草粉即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!