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含鈣的食物有哪些

知識更新时间:2024-08-24 14:14:56

含鈣的食物有哪些?奶制品：尤其酸奶，酸奶比牛奶略勝一籌，一杯約227克的酸奶能提供一日所需鈣質的三分之一強化鈣的橘子汁、豆奶等同樣也是鈣質的好來源，在喝強化鈣的飲品時，不要忘記先搖晃一下瓶子，因為鈣質通常會沉在瓶底，我來為大家科普一下關于含鈣的食物有哪些?以下内容希望對你有幫助!

含鈣的食物有哪些

奶制品：尤其酸奶，酸奶比牛奶略勝一籌，一杯約227克的酸奶能提供一日所需鈣質的三分之一。強化鈣的橘子汁、豆奶等同樣也是鈣質的好來源，在喝強化鈣的飲品時，不要忘記先搖晃一下瓶子，因為鈣質通常會沉在瓶底。

肉及禽蛋類：肉及家禽類含鈣量相對較少，但是日常生活中也是不可或缺的，比如豬肉，牛羊肉，雞蛋，鴨蛋等。

蝦皮及海産品：蝦皮是含鈣高的食物，但是吸收效果并不是特别好。海産品鈣含量也相對較高例如泥鳅、蚌、螺，貝類。

芝麻醬：富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。

芥菜，芥菜在蔬菜中屬于含鈣量很高的了，雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶，但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，平均每100克芥菜的鈣含量為294毫克。因為芥菜腌制後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性秘者食用。

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