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泡椒雞的腌制方法

生活更新时间:2025-03-16 12:10:42

泡椒雞的腌制方法?清洗幹淨之後給它切成塊蔥姜辣椒，泡椒，西芹，蒜切成段，接下來我們就來聊聊關于泡椒雞的腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

泡椒雞的腌制方法

清洗幹淨之後給它切成塊。

蔥姜辣椒，泡椒，西芹，蒜切成段。

在雞肉裡面放入料酒味精，耗油，鹽，生抽，澱粉，再加點油，腌制一會兒。

将雞肉放進鍋裡面炸一下，然後再撈出來晃悠。

準備好的蔥，姜辣椒泡椒西芹蒜給他放進去爆香之後再放入豆瓣醬。

然後再加入精鹽味精胡椒粉，生抽，然後再加入炸好的雞肉，翻炒香之後再加入蒜葉就可以裝盤了。

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