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在家烤肉用什麼蘸料

生活 更新时间:2024-11-27 21:52:29

如果說25歲之後的生日有什麼不同?貧窮或孤寡,二十幾歲的人大部分都會占一樣。生日這樣對個體有特殊意義的節日,會放大你的種種孤獨和無助。小孩子總是期待着每一個生日,儀式感是一種樂趣,更是一種詩意,儀式感似乎讓日子更有了盼頭。

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)1

所以,從現在開始,每個節日送自己一份平時舍不得買的禮物!如果,你真的這麼做了,相信你會變得越來越幸福,越來越幸運,所以要懂得哄自己開心!就算一個人過生日也要有儀式感~今天過生日,就來吃烤肉把,附送三種蘸料秘方,分為幹料、濕料、水料三種。在家烤肉,蘸料不用買,教你韓式烤肉幹蘸料做法,吃着放心無添加!

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)2

做法

蘸料幹碟:韓式辣椒粉1勺 孜然粉1勺 花生碎1勺 熟芝麻1勺 黃豆粉1勺 麻辣鮮1勺

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)3

韓式蘸料:韓式辣醬2勺 雪碧3勺 香油1勺 生抽1勺

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)4

清爽醬汁:蒜末1勺 洋蔥10克 香菜3克 生抽2勺 香醋2勺 白糖1勺 蚝油1勺

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)5

先烤肉類再烤蔬菜,肉類先用大火煎至上色,再轉中火煎熟,蔬菜用小火慢煎即可

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切一切、腌一腌、烤一烤!一上桌遭瘋搶,大人小孩都愛!

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)7

正宗的韓國烤肉還會配上韓國辣白菜和各種泡菜一起包進生菜中吃,大家家裡有的話可以搭配着試試,味道更贊

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來張細節圖,可以用生菜卷着吃,垂涎欲滴有木有!

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)9

讓我們一起享受大口吃燒烤的樂趣吧!

在家烤肉用什麼蘸料(過生日就是要吃烤肉)10

小貼士

1.控制好溫度避免出現烤肉焦糊/焦黑,不會産生很大的油煙問題,吃完烤肉記得及時開窗通風。

2.牛肉切片,解凍沒完全化開時好切

3.蘸料汁調制 根據自己口味 ,嘗下随時調整用量

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