人參果的皮和芯能不能吃?人參果的皮和心都能吃人參果成熟時果皮呈金黃色,果肉味道獨特,脆爽多汁,人參果皮是可以吃的,人參果的皮中含有多種礦物質和維生素,食用後人體能吸收更多的營養物質,隻是吃起來口感不是很好而人參果的心,即人參果的籽的主要成分是纖維素,纏繞在瓜瓢上,人參果籽的營養價值并不高,若是直接連籽一起吃不僅會影響人參果的口感,也沒有好的營養成分,所以人參果的心一般是不吃的,今天小編就來說說關于人參果的皮和芯能不能吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
人參果的皮和心都能吃。
人參果成熟時果皮呈金黃色,果肉味道獨特,脆爽多汁,人參果皮是可以吃的,人參果的皮中含有多種礦物質和維生素,食用後人體能吸收更多的營養物質,隻是吃起來口感不是很好。而人參果的心,即人參果的籽的主要成分是纖維素,纏繞在瓜瓢上,人參果籽的營養價值并不高,若是直接連籽一起吃不僅會影響人參果的口感,也沒有好的營養成分,所以人參果的心一般是不吃的。
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