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湯圓哪個口味好吃

生活 更新时间:2024-09-08 16:23:35

齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 曹蕾

湯圓?元宵?傻傻分不清楚。

今天就是元宵節啦,元宵和湯圓到底有什麼區别?

答一波這個題目該是很應景滴。

湯圓哪個口味好吃(壹粉食堂漲知識啦)1

2月26日,壹粉“筆尖舞者”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則情報,給大家詳細的說明了一下它們具體的差别,我們一起來看一下吧。

湯圓哪個口味好吃(壹粉食堂漲知識啦)2

首先是制作方式不同

“元宵”是先放好餡料後,在滿是幹粉的笸籮裡來回滾,直到所有的餡料都被裹住為止。而湯圓是先和面,然後做出圓形的劑子來,放小塊餡料,再把面團抱緊。

其次是外觀不同

元宵外觀浮粉,而湯圓外表光滑。

湯圓哪個口味好吃(壹粉食堂漲知識啦)3

然後是口感不同

元宵嚼勁十足,而湯圓軟軟糯糯。

最後是湯水不同

元宵湯水是乳白色的,而湯圓的湯。

湯圓哪個口味好吃(壹粉食堂漲知識啦)4

所以無論是做法、外觀,還是口感等,湯圓和元宵的區别還是非常明顯哒。如果你也愛好美食,喜歡分享,快來把情報站曬一曬吧,還有紅包可以拿哦!

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