一直覺得,大自然好像就是一道菜,色彩香氣,一一俱全;
每種味道中都包含着大自然的氣息,每個顔色裡都有天然溢出色的色澤;
美食家稱贊一道美味佳肴說道:食物是世界各地的統一味蕾;食客與大廚完成了美味佳肴的絕妙呼應。
作為一名美食家,您必須首先要具有自嘲的精神和一雙善于發現食物的眼睛;
在這方面,蘇東坡有着異國情調,仿佛通過美食,可以很快就忘記了被貶的擔憂。相反,他想象黃州各地應該都是美味佳肴,在别人眼中隻是一座座美麗的山川,而那是蘇東坡眼裡美食的集散地。
蘇東坡把目光投向了豬肉,美食家蘇東坡此時變成一位超級廚師;
他的做法是:不要急于吃熱豆腐,洗淨鍋,少放水,炖小火,慢慢地等候;
不知道蘇東坡試了幾次,反正最終東坡肉大功告成;
喜歡中國美食的我,也會嘴饞世界各地的好物品,來一起學學怎麼說吧~
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