幼兒煎餅的家常做法?“陝西西安,又稱古城長安 長安有個長安縣 那裡的父老鄉親的方言口味特别重 他們管吃叫“咥” 今天我們就做【煎餅沾蒜】,美美的“咥” “嘹咋咧”哈哈”,今天小編就來聊一聊關于幼兒煎餅的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
“陝西西安,又稱古城長安 長安有個長安縣 那裡的父老鄉親的方言口味特别重 他們管吃叫“咥” 今天我們就做【煎餅沾蒜】,美美的“咥” “嘹咋咧”!哈哈”
By hellobaby你好寶貝貝
面粉 250g
雞蛋 1個
食鹽 5g
涼白開 250ml
蔥花 5g
1、準備好材料,面粉過篩
2、把所有材料倒一起,加入準備好的涼白開,順着一個方向不斷攪拌,直至面糊裡邊沒有疙瘩
3、取平底鍋,用刷子均勻的刷上植物油
4、倒入一勺面,根據厚度決定面糊的多少(少了薄一些,多了厚一些)
5、凝固後翻至另一面,成熟自己掌握,一般一分鐘就好!
6、【煎餅沾蒜】
溫馨提醒: 主要的一步,蒜汁子方法: 1.蒜泥20g,食鹽5g,糖5g,辣椒油15g,香油2g,陳醋20g,生抽5g,涼白開5g 2.所有料倒在一起攪拌均勻即可。 3.再次給大家說一下,去除嘴裡蒜味的方法:吃晚飯,吃幾顆生花生米就好!
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