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怎麼做牛熟筋

生活 更新时间:2025-03-10 19:43:09

怎麼做牛熟筋?主料:牛熟筋300g,韓式辣椒醬80g輔料:麥芽糖漿适量,蔥花适量,大蒜适量,胡蘿蔔适量,魚露适量,芝麻适量,我來為大家科普一下關于怎麼做牛熟筋?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做牛熟筋(牛熟筋的做法)1

怎麼做牛熟筋

主料:牛熟筋300g,韓式辣椒醬80g。

輔料:麥芽糖漿适量,蔥花适量,大蒜适量,胡蘿蔔适量,魚露适量,芝麻适量。

煮熟的牛熟筋,放涼,撕成絲,備用。

準備的配料,麥芽糖漿,黑白芝麻,韓式辣椒醬,蒜末,胡蘿蔔丁,蔥花。

将上面的配料,都倒入盛有處理好的牛熟筋的碗中,麥芽糖漿,要多倒入些。再倒入些魚露。

拌勻後,再倒入醋精或是白醋。

裝盤後,再撒些芝麻與蔥花,即可。

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