做餃子皮要不要放酵母?制作餃子皮的時候不需要放入酵母,餃子皮用的面是死面,不和蒸饅頭一樣,需要用發面在制作餃子皮的時候,可以放入一些鹽,或者打幾個雞蛋放入,這樣可以讓食物口感更軟糯,我來為大家科普一下關于做餃子皮要不要放酵母?以下内容希望對你有幫助!
制作餃子皮的時候不需要放入酵母,餃子皮用的面是死面,不和蒸饅頭一樣,需要用發面。在制作餃子皮的時候,可以放入一些鹽,或者打幾個雞蛋放入,這樣可以讓食物口感更軟糯。
一般來說,我們平時吃的餃子都是普通面粉制作的,當然也可以選擇專門的餃子粉,這樣包出來的水餃,口感更好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!