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做粽子的詳細過程

生活更新时间:2024-09-18 22:18:02

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）1

家的味道

By 面食軍之膳食

用料

鮮五花肉
生姜
京蔥
小蔥
洋蔥
糯米
玉米
三色黎麥
生抽
蚝油
老抽
白糖

做法步驟

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）2

1、洗淨切好備用

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）3

2、洗淨切好備用

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）4

3、加調料腌制封上保鮮膜放入冰箱3-5小時久一點也行

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）5

4、鹹蛋黃

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）6

5、泡好的糯米和玉米碎

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）7

6、将泡好的原料拌好

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）8

7、加入調味料拌好

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）9

8、取葉包成粽子生胚

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）10

9、包粽

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）11

10、成型

做粽子的詳細過程（這道粽子的制作流程）12

11、煮兩小時焖一小時取出即可

小貼士

1：肉要腌制入味 2：糯米雜糧提前泡制 3：包成型注意細節 4：冷氺下鍋燒開改小火 5：關火後焖一個小時取了 6：随吃随熱冷凍保存！！！

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