最近比較熱門的話題無疑就是地攤經濟了，以前擺地攤一直都是卡在法律的邊緣，而現在，地攤經濟終于“轉正”，也赢得了法律的認可，這是一個解決就業問題最直接的辦法，也是創業門檻較低的方式。而且對于把地攤當作副業的小夥伴而言，在空閑時間賺點小錢，增加個人收入還是比較不錯的，還能鍛煉社交能力。那麼，2020年擺地攤賣什麼小吃最賺錢呢？

一、狼牙土豆

狼牙土豆的原材料就是土豆和一些調料，用專門的刀切成條經過油炸和調味即可。無論是原料成本還是人工成本都不是很高，售價通常不會太貴，但是依然比成本高很多。土豆也是很受歡迎的東西，通常賣得很好。

狼牙土豆

二、鐵闆鱿魚

鐵闆鱿魚是街邊小吃必有的精品，無論在旅遊景區、夜市、街頭巷尾，總能出現它的身影。可見鐵闆鱿魚非常受到食客的喜愛，那麼它的成本是多少呢？平時我們吃的鱿魚購買的成本一串在2毛錢左右，而我們在街邊購買的鐵闆鱿魚則是2元一串或者10元3串，其中的利潤不言而喻。

鐵闆鱿魚

三、網紅大薯條

薯條同樣是以土豆作為主要的原材料，不同于普通的薯條，這樣的大薯條比普通的薯條價格貴一倍，而制作工序隻是多了幾個步驟，隻需要把土豆壓成泥再擠壓成長條的形狀，原料也沒有變。這樣的大薯條因為形狀特殊很容易引起大街上行人的注意，對提高 銷量很有用，因此大薯條也是很賺錢的。

網紅大薯條

四、章魚小丸子

章魚小丸子也叫章魚燒，原本是日本的名吃，後來傳到中國。章魚燒皮酥肉嫩，口味多，适用人群也多，而且章魚燒沒有淡季旺季之分，一年四季都适合售賣，章魚小丸子之前就被列為适合創業下崗再就業項目之一。

章魚小丸子

五、冰粉

冰粉的成本也是很低的，隻需要一點冰粉粉和水就可以做出很多的冰粉。隻需要經過冷藏加點紅糖和配料就可以賣出不錯的價錢。在夏天會很受歡迎，因為冰粉看起來就是冰涼的樣子，看起來就很解暑，銷量自然不會差。

冰粉

六、烤冷面

烤冷面是最利于新手創業的一個項目，制作原料為冷面雞蛋，其他都可以買現成的根據客戶選擇添加，風險很低，收益卻穩定，一份冷面和雞蛋的錢在1元左右，而一份基本的烤冷面在8元左右利潤可觀。不僅如此，烤冷面加入的火腿腸、培根等配食都可以在賺取差價。是不可多得的穩定項目。

烤冷面

七、涼皮

在夏季，涼皮這種小吃尤為受歡迎。麻辣的味道、Q彈爽滑的口感，而且價格低廉，不僅能勾起消費者的食欲，還能調動創業者的興趣。如果你是經營一家獨具特色的陝北小吃，涼皮肉夾馍，如果創業者選址做的好，相信一定會有不錯的收益。如果位置選的好如北方地區，車站、居民區、商業區等這些地方，那麼生意會更好的。

涼皮

八、涼面

無涼面不夏天，這句話說得一點也沒錯，尤其是涼面在不同地區各具特色，做法和口味都不一樣，但是同樣都很暢銷。因為夏季天氣炎熱，很多人都沒有食欲，涼面作為主食，既可以滿足人們對正餐的需求，又可以增加食欲。所以說，夏季做涼面生意是一個比較賺錢的小吃項目。一碗涼面售價在6元-8元左右，成本一元左右，加之涼面經營靈活，可以擺攤賣涼面，還可以經營一家面館，連帶多種面食一起經營呢！

涼面

九、燒仙草

在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能将五髒六腑的悶熱血氣都清除的一幹二淨，它是炎熱消暑的聖品。 在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫馨的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。 燒仙草有清涼降火，美容養顔的功效，受當下消費者的青睐。

燒仙草

十、炒酸奶

在夏季，炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。炒酸奶中加有水果、堅果、五谷等各種配料使其風味不盡相同。

炒酸奶

十一、烤串

夏日晚上，三五好友逛夜市，多數都會坐下來，吃點烤串，喝點啤酒，吃一頓随随便便就要兩三百塊，但實際上擺攤賣烤串的成本很低，省去了水電費、鋪租，而且烤串的利潤也很高。

烤串

十二、奶茶

小吃不僅要有吃的，飲品也少不了，夏天比較受歡迎的飲品，除了肥仔快樂水，還有什麼比得過奶茶呢？門檻低、利潤高、味道好說的就是奶茶。

奶茶

而且自從國家允許擺地攤，不僅增加了就業，而且還為城市添加了活力，帶動了人們的消費，也能讓老百姓真真切切感受到煙火味，地攤成本低，選擇好了項目比打工都強，感興趣的可以去試試。

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