tft每日頭條

 > 圖文

 > 玉米面窩窩頭能放什麼菜

玉米面窩窩頭能放什麼菜

圖文 更新时间:2024-08-18 19:13:54

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)1

By 呼吸的理由

用料

  • 玉米窩窩頭配料:
  • 玉米面 200克
  • 中筋面粉 200克
  • 酵母 2克
  • 溫水 240克
  • 白砂糖 1克
  • 餡料
  • 半肥瘦的肉末 适量
  • 豆角丁 适量
  • 胡蘿蔔丁 适量
  • 香腸 半根
  • 蔥 适量

做法步驟

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)2

1、500g玉米面

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)3

2、因為要用開水,我就用的開水沖的牛奶,這個牛奶味很濃,品質不錯

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)4

3、充好的奶粉邊倒邊攪拌,500g玉米面大概倒入400ml純牛奶

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)5

4、打2個雞蛋

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)6

5、加入400g面粉 8g酵母粉 15g白糖 3g泡打粉(沒有就不加)攪拌

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)7

6、揉成軟硬适中(稍微硬一點點)表面光即可,放入面包機醒發1小時,或蓋上大盆或保鮮膜醒發也行,醒發好就是這樣了

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)8

7、切4個棗,去核切碎

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)9

8、面團扒開,倒入棗碎揉面

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)10

9、揉到一起即可,也就揉2分鐘

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)11

10、搓成長條

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)12

11、分一個個小劑子

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)13

12、小劑子拿手裡揉成圓錐形,然後大拇指在底部開個洞,就是窩窩頭了,放入蒸鍋,蓋上鍋蓋繼續醒發1小時

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)14

13、我醒發了1個半小時,然後開火15分鐘(或大氣上來8分鐘)

玉米面窩窩頭能放什麼菜(餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭)15

14、奶香味十足,帶一點微微的甜和棗香,我放了4個棗,我感覺放的有點少,可以考慮放8-10個。我放的6星和田大棗(一個大小和雞蛋一樣)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved