玉米面窩窩頭能放什麼菜-tft每日頭條

玉米面窩窩頭能放什麼菜

圖文更新时间:2025-01-23 02:18:30

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）1

By 呼吸的理由

用料

玉米窩窩頭配料：
玉米面 200克
中筋面粉 200克
酵母 2克
溫水 240克
白砂糖 1克
餡料
半肥瘦的肉末适量
豆角丁适量
胡蘿蔔丁适量
香腸半根
蔥适量

做法步驟

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）2

1、500g玉米面

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）3

2、因為要用開水，我就用的開水沖的牛奶，這個牛奶味很濃，品質不錯

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）4

3、充好的奶粉邊倒邊攪拌，500g玉米面大概倒入400ml純牛奶

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）5

4、打2個雞蛋

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）6

5、加入400g面粉 8g酵母粉 15g白糖 3g泡打粉（沒有就不加）攪拌

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）7

6、揉成軟硬适中（稍微硬一點點）表面光即可，放入面包機醒發1小時，或蓋上大盆或保鮮膜醒發也行，醒發好就是這樣了

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）8

7、切4個棗，去核切碎

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8、面團扒開，倒入棗碎揉面

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）10

9、揉到一起即可，也就揉2分鐘

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）11

10、搓成長條

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11、分一個個小劑子

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）13

12、小劑子拿手裡揉成圓錐形，然後大拇指在底部開個洞，就是窩窩頭了，放入蒸鍋，蓋上鍋蓋繼續醒發1小時

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）14

13、我醒發了1個半小時，然後開火15分鐘（或大氣上來8分鐘）

玉米面窩窩頭能放什麼菜（餐桌上的保留項目玉米面窩窩頭）15

14、奶香味十足，帶一點微微的甜和棗香，我放了4個棗，我感覺放的有點少，可以考慮放8-10個。我放的6星和田大棗（一個大小和雞蛋一樣）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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