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怎麼做出來的豆沙餅好吃

生活更新时间:2024-06-23 11:26:07

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）1

自從減肥成功瘦下來後又怕胖回來，所以就一直做各種減脂可以吃的食物，今天就做一款無糖全麥紅豆沙餅，無糖紅豆沙可以自己炒怕麻煩也可以在某寶上買。因為我嫌麻煩所以買現成炒好的

By 虹爸光媽

用料

無糖豆沙 100g
全麥粉 100g
砂糖 8g
水 45g
酵母 1.5g

做法步驟

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）2

1、準備好所有食材料

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）3

2、把水加入酵母中化開，然後加入全麥粉，糖混合攪拌成光滑面團發酵30分鐘至原來兩倍大，因為天氣熱所以我隻發酵30分鐘面團就發好了，可根據天氣變化适當增加發面時間哦。

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）4

3、發好面團揉面排氣分成兩個等份的面團

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）5

4、然後擀成2cm厚度面餅放在鋪好油紙烤盤上，接着将100g無糖紅豆沙均勻抹在第一塊面餅上不要鋪滿，邊邊留點面出來因為還要蓋上第二層面餅

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）6

5、将第二塊面餅擀成跟第一塊一樣大小面餅蓋上去将邊緣面餅按壓緊實以免二次發酵有縫隙，然後再次發面至面餅鼓起我大概用了20分鐘發好了

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）7

6、表面噴水會使面餅烤時更加松軟，烤箱提前預熱上下火160℃烤20分鐘，時間溫度根據自己烤箱來定時間哦，烤至上色熟透面餅明顯鼓起來即可

怎麼做出來的豆沙餅好吃（老少皆宜的無油減脂全麥豆沙餅）8

7、美味全麥紅豆沙餅就烤好了，放涼或者溫熱切開就聞到香香紅豆沙全麥味道，松軟好吃一點都不硬喜歡小夥伴試試吧，下次教大家做全麥月餅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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