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糖尿病少吃糖食物有哪些

健康 更新时间:2024-09-15 21:13:54

對于糖尿病很多人的了解依然還是“三多一少”,也就是俗稱的吃得多,喝得多,尿得多,體重減少,其實糖尿病在出現三多一少的情況時,往往已經發病有一定時間了,甚至有些人在出現并發症後才會發覺自己患上了糖尿病,這時候才慌了神,原來以為隻是簡單的小症狀,沒想到居然能夠影響到身體髒器,那麼,糖尿病真正可怕的地方在哪裡?都有哪些并發症?哪些糖尿病可以預防,該怎麼做呢?

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糖尿病并發症多且對健康影響大

糖尿病說白了就是人體無法正常分泌胰島素,而導緻對血液中糖分沒辦法利用的一種内分泌疾病,從目前的醫療手段來看,對于血糖可以通過藥物、飲食、運動等來進行控制調理,看上去似乎對人體的影響不大,實際上即使能夠在一定程度上控制血糖,但依然存在一些潛在的并發症,比如糖尿病腎病、糖尿病心髒病、糖尿病神經損傷以及糖尿病眼病等等。

1、糖尿病損傷腎功能

糖尿病由于血液中血糖水平高而導緻血管的損傷,而人體的腎髒主要是代謝人體血液中的廢物,而組成腎髒的部分稱為腎單位,腎單位由腎小球等構成,而腎小球本身就是一個血管團,一旦血液中血糖水平升高就會損害到腎小球,最終導緻糖尿病腎病。糖尿病腎病早期沒有任何症狀,唯一可能發現的問題就是尿液中蛋白含量升高,出現微量蛋白尿,随着病情進展,尿蛋白逐步升高,腎損傷也會加重,而腎損傷目前醫療無法逆轉,隻能通過藥物緩解進展,最終導緻腎衰竭、尿毒症,隻能通過透析或者移植來治療,一般預後較差,大約三分之一的糖尿病腎病患者最終可能要進行血液透析。

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2、糖尿病損傷血管導緻心腦血管疾病

血糖水平高損傷血管,主要是影響到血管壁的脂肪堆積,這些多餘的脂肪會讓血液流動速度減緩,甚至出現堵塞,而且會導緻血管硬化,形成動脈粥樣硬化的問題,同時高血糖由于是代謝類的疾病,跟高血脂、高血壓密切相關,也會導緻這兩項出現異常,所以都會導緻心髒負擔加重,或者導緻腦部血管的堵塞。根據研究統計,患糖尿病的患者發生心梗、中風的風險是一般人的兩倍,如果這名患者還吸煙,那麼還會增加數倍,非常危險。

3、糖尿病導緻神經損傷

糖尿病損傷血管就會損傷神經,因為血管出現異常就會導緻神經處于缺氧、少營養的狀态,長期持續就會出現周圍神經疾病,這種疾病主要症狀是人對外界刺激感覺出現差異,比如會覺得有東西在腿腳上爬動,但實際上什麼也沒有,或者常溫下感覺冷或熱等,甚至出現沒有任何感覺的情況,這種情況下人體容易受傷而不自覺。另外也可能會導緻人體的交感神經異常,經常出現體位性低血壓等等。

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4、糖尿病損傷視網膜

這就是糖尿病的視網膜病變了,主要是高血糖狀态導緻眼睛内的毛細血管異常,損傷視網膜,導緻病變或者功能障礙,甚至出現失明的情況。據了解,糖尿病視網膜病變是目前導緻患者失明的主要原因之一。

5、酮症酸中毒

除了以上的一些慢性的并發症外,糖尿病還會有一些急性的并發症,其中最常見的就是糖尿病酮症酸中毒,這個主要是因為胰島素不足,人體細胞無法利用葡萄糖來提供能量,隻能通過分解脂肪來獲取能量,而脂肪的大量分解會導緻酮體升高,從而發病。酮症酸中毒主要發病于糖尿病控制不佳以及不了解自己已經患病的糖尿病患者身上,尤其是1型糖尿病,往往出現酮症酸中毒後,才會發現自己患有1型糖尿病。

酮症酸中毒症狀較為明顯,為多尿、口渴、疲累、呼吸急促、高血糖、高酮體等,檢查方法主要是通過血檢,當然患者也可以通過尿液檢測,這類檢測都有較為方便的試紙或試劑包,一旦發現酮症酸中毒的情況,請立即送醫治療,否則可能會出現昏迷,甚至死亡的情況。

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說了這麼多的并發症,雖然有不少糖尿病患者或多或少都會出現,但對于沒有出現并發症的患者來說可以通過良好的生活習慣,以及按照醫生的要求,定時定量服藥,來控制好血糖,從而遠離上面的各種并發症;而對于已經出現并發症的患者來說,控制好血糖也是避免疾病快速進展的主要方法。

既然我們說了糖尿病的危害了,對于糖尿病的預防就顯得非常重要了,那麼如何預防呢?其實有一個重要的點那就要要從青少年開始做好預防。

保持健康!預防糖尿病從青少年開始做

為啥要從青少年開始就預防糖尿病呢?其實是有原因的,一方面近年來青少年患糖尿病(這裡說的主要是2型糖尿病,1型糖尿病多在14歲以前就會發現)人數在逐漸增多;另一方面根據統計數據目前青少年肥胖的比率也在提升,而肥胖人群發展為糖尿病的幾率是普通人的兩倍以上。此外,糖尿病有一定的遺傳幾率,而研究發現如果在青少年時期養成良好的生活、飲食、運動習慣,那麼可能會減少患病幾率,哪怕家人中有糖尿病的家族史。

青少年如何避免糖尿病

1、要養成規律的運動習慣,并且堅持下去

對于兒童來說,運動是控制體重增長的最有效的方法,每天運動半個小時以上就能幫助孩子們控制體重,也能避免出現較高血糖的狀況,而且運動會減少患三高的幾率,出現代謝綜合症,而代謝綜合症也是導緻糖尿病的原因之一。青少年運動習慣跟成人大緻相同,每周3-5次,每次30分鐘左右即可。

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2、均衡飲食

青少年飲食一般沒有太多的講究,而且大部分的孩子都喜歡吃快餐,而快餐一般都是升糖指數較高的食品,另一方面也含有大量有害健康的成分,還會導緻營養不均衡。所以家長應該控制好青少年的飲食,平衡飲食結構,避免攝取太多的高脂肪、高糖的食物。

3、要讓青少年懂得自己應該如何控制自己的行為

尤其是有糖尿病家族史的青少年,意識到自己應該從小控制,該吃什麼食物,避免熬夜、飲酒、吸煙等不良的生活習慣。

當然,這需要家長和孩子們一同努力,重點在于要讓孩子明白,這麼做的意義所在,隻有做到健康的生活方式及均衡的飲食,才能保護自己免于疾病的傷害。

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糖尿病患者想吃糖、吃甜食怎麼辦?

雖說糖尿病要從控制飲食,尤其是糖分的攝入,但并不是說糖尿病的患者一輩子都不能吃糖或者吃甜食,隻要血糖控制的不錯,患者還是可以嘗試吃一些甜食來解解饞的,畢竟人生是多姿多彩的,完全放棄一片雲彩會有很多的遺憾。那麼,對于糖尿病患者來說想改善一下口味,嘗試糖或者甜食,該怎麼做呢?

首先,我們要了解的是,吃糖并不是導緻糖尿病的原因,1型糖尿病主要是胰島素缺乏導緻,2型糖尿病多跟肥胖有關,是胰島素抵抗出現的主要原因,而攝入太多的糖分隻能一個導緻肥胖的隐性因素,所以吃糖多少跟糖尿病并沒有直接的關系。

不過需要注意的是,如果是正常人攝入糖分可能對身體沒有什麼影響,但如果是糖尿病的患者,吃糖會快速提高血糖水平,尤其是如果沒有控制的話,可能會導緻血糖快速升高,出現危險。所以,無論如何,想吃糖就要有計劃的控制好攝入量,這樣才能保證血糖的穩定。

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建議糖尿病患者進食糖分和甜食可以選擇合适的時間,比如喜宴、過年、出遊等等,并且要時刻提醒自己保持克制,适當攝入就好,如果甜食點心比較多,比較大塊,那麼最好跟别人一起分享。

其次,可以選擇具有甜味的低升糖指數的食品,比如一些雜糧、粗糧制成的餅幹、點心等食品,這類食品雖然也是碳水化合物,但其中富含纖維素,并且升糖指數較低,纖維素可以減緩糖分的吸收,從而起到穩定血糖的作用。

最後,可以選擇代糖食品來調節口味,代糖食品吃起來甜,但卻不會引發血糖的升高,适合糖尿病患者食用,不過這類食品或者飲料中會含有大量的食物添加劑,也不适合長期大量攝入,對于糖尿病患者來說偶爾吃一些還是沒有問題的,尤其是腎功能出現損傷的糖尿病患者,在攝入代糖食品的時候也應該提前咨詢醫生。

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哪些食物有助于控糖?

對于糖尿病患者我們都會告訴他們要養成良好的飲食習慣,均衡飲食等等,但具體到選擇食物,哪些應該吃,哪些應少吃,很多患者還是一頭霧水,其實選擇食物首先要選擇低升糖指數的食物,其次要選擇營養成分較多的食物,這樣才能避免踩雷,那麼哪些食物符合這兩個特點呢?

1、非澱粉類蔬菜

注意了,并不是所有的蔬菜都是低升糖指數的食物,隻有非澱粉類的蔬菜才是,比如綠色蔬菜等,這類蔬菜含有較少的碳水化合物,并且富含纖維質,進食後一方面有飽腹感,另一方面可以延緩糖分的吸收,從而控制血糖的上升幅度,避免大幅波動。而且蔬菜有較多的維生素、微量元素以及植化素等,有助于補充人體缺失的營養,尤其是長期吃藥導緻的營養缺乏,還可以控制體重,緩解某些慢性疾病。

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2、豆類食物

豆類食物是人類主要的蛋白質來源之一,而且其中含有較多的纖維質,根據美國的一項研究認為,長期食用豆類,有助于控制2型糖尿病患者的的血糖。建議使用新鮮的豆類食物,避免加工的。

3、 魚類

食用魚類的益處有很多,比如降低心腦血管疾病的風險,有助于控制血糖等等,其中深海魚類富含的Omega-3脂肪酸尤其對心血管系統有幫助,而且魚肉不含糖分和碳水化合物,基本上不會導緻血糖升高。不過要注意的是,有些魚類脂肪含量較高,應該适量攝入。

4、脫脂或低脂奶制品

奶制品對人體大有裨益,主要能夠補充人體所需的蛋白質和鈣質,幫助人們增強骨骼,而且也能降低患糖尿病的幾率,有研究顯示長期食用乳制品能降低近10%的患糖尿病幾率。不過推薦攝入低脂或者脫脂奶制品,防止攝入太多的脂肪而長胖。

5、 全谷、雜糧類食品

這類食品多是高纖維質的食物,不會有太多的碳水化合物,也就不會導緻血糖的飙升,而且這些食物中含有較多的微量元素。

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6、低糖的水果

低糖的水果推薦柑橘類的,這類水果纖維素較高,而且糖分較少,富含維生素和植化素,不過需要注意的是攝入這些水果,千萬不能打成果汁飲用,這樣可能會導緻血糖快速升高。

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