辣糊湯的家常做法?材料:千張1張、木耳适量、玉米澱粉适量、雞蛋1個、白胡椒粉适量、鹽适量、雞精适量,我來為大家科普一下關于辣糊湯的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:千張1張、木耳适量、玉米澱粉适量、雞蛋1個、白胡椒粉适量、鹽适量、雞精适量。
提前溫水泡發木耳。
千張切成絲,放在清水煮開,煮開後再煮個1到2分鐘。
另取一個鍋,放入清水,放入千張和木耳絲煮開。
打入一個雞蛋,攪拌均勻。取适量玉米澱粉倒入一個碗中,攪拌均勻後倒入湯中。
加入香菜,白胡椒粉,适量鹽提味即可。
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