茶葉蛋的家常做法?将雞蛋清洗幹淨 冷水下蛋,将雞蛋煮熟 ,我來為大家講解一下關于茶葉蛋的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
将雞蛋清洗幹淨。
冷水下蛋,将雞蛋煮熟。
在鍋中倒入生抽,放八角、花椒、食用鹽、香葉、五香粉。
加入清水、茶葉,大火燒開。
将煮好的雞蛋外殼敲開。
将鍋中的湯汁倒入裝雞蛋的盆中,浸泡一個小時即可。
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