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鮮魚膠湯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-19 16:05:52

鮮魚膠湯怎麼做?材料:母雞400克,花膠幹品30克,生姜3片,清水1200毫升,鹽适量,蔥花些許,接下來我們就來聊聊關于鮮魚膠湯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鮮魚膠湯怎麼做(鮮魚膠湯的做法)1

鮮魚膠湯怎麼做

材料:母雞400克,花膠幹品30克,生姜3片,清水1200毫升,鹽适量,蔥花些許。

花膠預先用溫水浸泡一小時。雞肉用水清洗。

所有材料除了蔥花都放入砂鍋,加入清水。

大火燒開,撇掉湯上浮沫,轉小火熬煮一個半小時,出鍋前撒入蔥花即可。

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