腌制炸豆腐的方法?老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油适量紅尖椒去蒂去籽切小圈,蔥、蒜切末備用,我來為大家科普一下關于腌制炸豆腐的方法?以下内容希望對你有幫助!
老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油适量。紅尖椒去蒂去籽切小圈,蔥、蒜切末備用。
老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。
大火燒熱炸鍋,倒入油大火燒至八成熱(油鍋冒出油煙來)時,将豆腐一塊一塊入鍋,以防粘連。
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