因為我生長在農村，對黃鳝的生活習性是比較了解的，黃鳝也是魚類當中的一種，所以也稱之為“鳝魚”，因為他是高蛋白，低脂肪，口味又好，喜歡食用的人很多，所以他的價格也在不斷上升，野生的黃鳝，在一些大城市，要賣到300元一公斤左右，但是一個問題就是，黃鳝平時是生活在水稻田裡的泥巴裡面，它是依靠什麼生存的？

在我們南方，8月份的時候，水稻快成熟時，就是到田裡去掏黃鳝的時候，在最早的時候，我還沒有學會掏黃鳝找黃鳝，我的一個叔叔就告訴我說，黃鳝多數是生活在水稻田裡面的田埂上，它會在田埂上面打一個洞，有的時候甚至會把田埂打通，所以對于農民群衆來說，是不是喜歡黃鳝在水稻田裡生活的，因為黃鳝的存在，容易使剛剛放滿的稻田水，又流到下面的田裡去了，還容易讓農民群衆之間産生矛盾，所以人民群衆是喜歡讓人把田埂上的黃鳝釣走的。

在釣黃鳝的時候，用一根很細并且堅硬的鋼鐵絲，然後把鋼鐵絲的一端彎曲成魚鈎的模樣，然後找到一些蚯蚓，把蚯蚓穿在這個鋼鐵絲的鈎上面，找到黃鳝洞以後，輕輕的把這個鈎放入洞裡，蚯蚓是所有的魚類都喜歡吃的一種食物，當黃鳝聞到的蚯蚓味道以後，就會一口來咬住蚯蚓，這個時候把鈎一提，鋼鐵絲的鈎就鈎通了黃鳝的嘴唇，然後把鈎拉出來，黃鳝也就釣到了，釣出來的黃鳝有的比較大，就能感到有很大的收獲。

根據黃鳝的生活習性，泥土太幹了，他也不能生存，他就生活在陰暗潮濕在泥土裡面，他是肉食類動物，是不會吃植物的，他吃的食物就是小魚、小蝦、小蝌蚪，小螺絲，最喜歡吃的就是蚯蚓，蚯蚓就是他的美食，當然他也生活在泥土裡面，偶爾也能夠吃到蚯蚓。

黃鳝的生長速度較慢，一條半斤重的黃鳝，大約要生長兩年左右，其實黃鳝生長慢，就是他尋找食物的能力不強，如果有豐富的食物，它的生長速度還是能夠變快。

有的人就傳說，黃鳝能夠長到兩公斤左右，這樣大的黃鳝，要生活在那些沒有人打擾，而且一直有水，泥土又松軟的水塘裡面，按照農村人的說法，這樣的黃鳝已經成精了，又稱之“望月鳝”，就是在夜晚，這樣的大黃鳝悄悄的浮出水面，望向天空，其實它是浮出水面的呼吸，當然如果人看到了，肯定是會被吓到，這樣大的黃鳝，生長期要在10年左右，因為它的身上細菌太多，所以對于這樣大的黃鳝，是不能食用的，當然這樣大的黃鳝，能夠看見的人也不多，相信也隻是傳說吧。

因為黃鳝價格比較高，現在也有人工飼養黃鳝，但是畢竟是人工飼養出來的黃鳝真都趕不上野生的黃鳝，但畢竟還是一定的市場，在我們這些地方，人工飼養的黃鳝150元一公斤左右，因為人工飼養的黃鳝生長要相對要快一些。

但是對于黃鳝的生活習性，如果在水稻田裡，你要尋找到黃鳝，就到田埂上面去尋找，如果在水塘裡面，就要到避風的地方，潮濕溫暖在水塘角落裡面去尋找，如果能夠尋找到野生黃鳝，讓自己體驗到收獲的快樂，是一件很愉快的事，你尋找到野生黃鳝嗎？歡迎在評論區交流讨論。

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