播種蔬菜哪種方法好?通常我們重視春天播種，其實，一年之中還有一個适宜種菜的好季節，那就是秋季和春天越來越暖和不同，秋季播種要考慮越來越涼的氣候特點，播種喜涼的蔬菜本期介紹下适合北方露天種植的十種蔬菜，供喜歡種菜的朋友參考，今天小編就來聊一聊關于播種蔬菜哪種方法好?接下來我們就一起去研究一下吧!

播種蔬菜哪種方法好

通常我們重視春天播種，其實，一年之中還有一個适宜種菜的好季節，那就是秋季。和春天越來越暖和不同，秋季播種要考慮越來越涼的氣候特點，播種喜涼的蔬菜。本期介紹下适合北方露天種植的十種蔬菜，供喜歡種菜的朋友參考。

1、菠菜：菠菜一年可以種植兩次，秋季播種為多，從種下去到收獲的時間一般在60天以内。菠菜怕熱，溫度達到25℃以上的話影響生長發育，生長的最佳溫度是15～25℃。

秋菠菜的種植時間一般在8～9月。 夏秋季節播種的時候，要在播種的前一周把種子放在水中泡上12小時以上，然後放到環境溫度隻有4℃的地方保存24小時，之後到溫度在20～25℃的環境下進行催芽，等到種子出芽後就可以播種了。

2、白菜：白菜一般在夏秋季節播種，白菜對溫度的條件嚴格，最适合的生長溫度在10—22攝氏度之間，當氣溫超過25℃會造成白菜品質差，難吃，超過30℃的話會導緻白菜死亡。氣溫低于10℃會讓白菜的生長速度減慢，低于5℃的話會導緻白菜停止生長，在冬季的時候要特别注意。

根據白菜對溫度的要求，早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。

大白菜生長需要充足的光照，光線不足的情況下，會直接影響産量。育苗期間光照不足，加上溫度高，容易徒長。

3、蘿蔔：蘿蔔種植最多的就是秋冬蘿蔔。蘿蔔的發芽溫度最好在20～25℃，這樣出芽率會大大提高，出芽以後對溫度的要求沒有那麼嚴格，在零下2℃都可以生長，蘿蔔生長最佳溫度在18～22℃。蘿蔔生長喜歡前期溫度高，後期溫度低，更是喜歡秋季的晝夜大溫差，打過霜的蘿蔔口感尤其好。

蘿蔔種植需要注意的是不能移苗，隻能撒播種子，出芽成苗後間苗，留下健壯的苗。

4、生菜：生菜喜冷涼的氣候，所以播種時間一般是春秋兩季進行，春季一般在2-4月份開始播種，5-6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開始播種，9-10月份則可以收獲。生菜好養活，生長周期短，很多家裡都有種植。生菜對溫度的要求很高，不能太高，也不能太低，溫度要控制在15～22℃。生菜喜歡陽光充足，但過強的直射強光，會影響到生菜的品質口感。

5、荷蘭豆：荷蘭豆是一種怕熱，耐寒的一種植物，秋季露天栽培時，可在8月下旬以後播種。荷蘭豆種植下去以後，溫度在19℃左右的話會大大提高種子的發芽率。幼苗時期溫度不能低于零下4℃，不然會造成凍害。在荷蘭豆生長發育時期，溫度在9～23℃的話生長最好，荷蘭豆喜光，需要充足陽光。

6、秋黃瓜：苗期的溫度稍微有點高，建議選擇抗性強，病害少的優良品種，比如津研系列黃瓜。一般來說八月初播種适合，在這個季節種植，溫度稍有降低，可以苗期避開夏季高溫，減少病蟲害的發生。開花結果期的溫度三十度左右，可以防止徒長，又可防止落花落果。

7、豆角：豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬采收。豆角豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發芽适溫25～30℃，播種時氣溫應在20℃以上。

8、西芹：西芹為半耐寒性蔬菜，喜涼爽濕潤的氣候，種子的發芽溫度為4℃，适溫度為15-20℃，低于15℃或高于25℃，将降低發芽率，萌發推遲，苗期生長溫度為15-20℃，适生長溫度為18-20℃，溫度高于27℃時生長受影響。幼苗耐寒性強，可忍耐-4℃--6℃的低溫。

9、油麥菜：油麥菜是喜歡在陰涼的環境下生長的作物，但這并不代表油麥菜不耐熱。所以不管是冬季還是夏季，油麥菜都可以适應環境，茁壯生長。

但為了油麥菜生長得更好，種植戶們可以注意以下溫度參數：

1.播種的溫度不能低于8℃，也不能高于25℃，

2.在生長過程中，油麥菜适宜的溫度在10℃到30℃之間。

10、香菜及蔥蒜：

香菜：在日常生活中香菜是必不可少的一種調料。它可以在秋季播種，不過播種的時候要注意一點，香菜種子出芽時間長，不能直接把種子放進土壤裡，這樣出芽率會非常低，要用擀面杖或酒瓶把種子輕輕碾壓破殼，之後再浸種催芽，露白把它種進土壤裡，這樣可以有效地提高出芽率。

大蒜，蒜苗：非常好種，用平時做菜剩下的蒜頭，掰開來插到花盆裡，偶爾澆點水，曬一下太陽，就等着收蒜苗吃了。

小蔥：最好買來帶根的蔥，剪下蔥頭，插入土裡，澆點水一般就能活。播種的話，剛開始像頭發一樣細，但是後期會長的很快的，吃的時候，掐的吃，留下根繼續長，也能吃很久的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!