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辣味海鮮意面的做法

生活 更新时间:2024-09-15 23:49:58

辣味海鮮意面的做法?彎管意面45g,胡蘿蔔半根,小番茄适量,洋蔥半個,小柿子椒适量,蘑菇适量,小米椒适量,大蝦1~2個,貝柱适量,接下來我們就來聊聊關于辣味海鮮意面的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

辣味海鮮意面的做法(怎樣做辣味海鮮意面)1

辣味海鮮意面的做法

彎管意面45g,胡蘿蔔半根,小番茄适量,洋蔥半個,小柿子椒适量,蘑菇适量,小米椒适量,大蝦1~2個,貝柱适量。

大蝦盡量用新鮮的,提前焯好大蝦和貝柱,意面也要提前煮好。

開火,倒入橄榄油,熱油後放入洋蔥碎煸炒出香味來。

放胡蘿蔔,翻炒一分鐘。

放番茄蘑菇,之後放番茄沙司,倒入少量開水炖三五分鐘。

把焯好的大蝦和貝柱放進鍋;放鹽、黑胡椒、羅勒碎調味,之後放煮好的意面。

放入意面後,用芝士碎鋪滿意面表層。蓋蓋中小火收汁、關火。

拌勻後,盛出裝盤;配自制的油浸小番茄。

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