熬紅糖漿的做法?首先要知道紅糖和水的比例是二比一,現在小編就來說說關于熬紅糖漿的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先要知道紅糖和水的比例是二比一。
接下來準備一個不粘鍋,鍋内加适量的水注意要一次性把水加夠,等大火燒開。
水燒開之後放入紅糖、等水再次燒開轉入小火慢慢熬制,注意要一邊熬一邊勺子攪動 。
等到鍋内的水分都蒸發完、鍋内會滾燙出很多小氣泡,紅糖水會變成粘稠狀,這時候就可以關火了。注意不要熬到太黏稠、否則放涼之後就會結成糖塊。
按照以上的步驟 注意以上的事項,就能成功的做成紅糖漿了。
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