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鳕魚排都有哪些做法

生活更新时间:2024-08-22 20:22:50

寶寶飲食要營養均衡，口味還要合胃口，食材還要比較講究，還不能經常重樣，你别說，解決寶寶的一日三餐真是寶媽非常頭痛的難題，是長期的重大工程，經常不知道煮什麼。那寶媽可以試試這款無油香酥鳕魚排喔~

鳕魚肉質鮮美，刺少營養高，清口不膩，含有豐富的DHA，被稱為食物中的“腦黃金” 低脂高蛋白。而且含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其含量和兒童的需要量非常相近，也十分容易被人體消化吸收。它也含有維生素 A、維生素 D、鈣、鎂、硒等其他營養因素，是真的非常适合寶寶食用喔~

所以今天安利香酥鳕魚排的做法，在煩惱寶寶輻射的寶媽學起來~跟我一樣不喜歡處理活魚的寶媽，可以買半成品的，真空獨立包裝，去骨去刺，方便又幹淨。

準備好材料：

鳕魚1塊面粉少許雞蛋1個白胡椒粉少許面包糠少許

做法如下：

1.鳕魚塊放冷水解凍更快，解凍後撒上一點白胡椒粉，腌制5分鐘，

2.腌制好的鳕魚排裹上一層面粉再裹上一層蛋液再裹上一層面包糠，

3.空氣炸鍋鋪上油紙放入鳕魚排，180度10分鐘，中間5分鐘的時候翻個面就完成啦~

外皮酥脆掉渣裡面鮮嫩爆汁，低脂無油，超級好吃，大人小孩都喜歡~非常簡單，手殘黨也完全能拿下，就算不經常給寶寶變花樣做早餐做輔食的寶媽，偶爾也能給家裡的小寶貝加餐啦~

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