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控血糖蔬菜有哪些

生活 更新时间:2024-11-25 12:41:11

蔬菜對于改善糖尿病的益處是數不清的,很多的蔬菜,都是非常适合慢性疾病朋友的。尤其是三高人群,食療離不開蔬菜這類食物。今天塔哥就給大家推薦四種不怎麼常見但是非常适合糖人食用的蔬菜。

控血糖蔬菜有哪些(這四種稀有蔬菜對控糖)1

一、茴香菜

茴香菜又叫作小茴香,它擁有一種很特殊的香氣,在我們全國各地都比較常見。茴香菜是一種蔬菜,更是一味中藥。

茴香菜含有大量的茴香油,這種物質具有促進血液循環、增進腸胃蠕動等作用,對于調控血壓比較有幫助。

茴香菜含有一定量的膳食纖維、維生素C和B族維生素,而且礦物質比較齊全,對于糖人們來說也是很不錯的食物。

控血糖蔬菜有哪些(這四種稀有蔬菜對控糖)2

三、金花菜

金花菜,又名黃花苜蓿、刺苜蓿、草頭等,它是一種比較常見的菜。傳統中醫學上認為,金花菜味甘、性平、澀,無毒。具有利大小腸、安中和胃、舒筋活絡等功效。

金花菜中的維生素K、維生素C、鐵和硒元素含量都比較高,遠超一些常見蔬菜,對改善糖尿病症狀都有幫助。金花菜也是一種高鉀低鈉的食物,對于改善血壓也有幫助。

金花菜含有的植物皂苷,對降低血液中的膽固醇含量非常有效,因此對于降血脂有很多益處。

控血糖蔬菜有哪些(這四種稀有蔬菜對控糖)3

四、心裡美

心裡美是一種比較稀有的蘿蔔,也是營養價值相當高的食物。它熱量較低,含有大量的膳食纖維,更有豐富的胡蘿蔔素,對于提升人體免疫力很有益。

心裡美含有的芥子油和精纖維可以起到軟化血管、降低血脂、降低血壓等作用。

心裡美含有的花青素,是一種很強大的抗氧化劑,對身體的益處無窮。心裡美的維生素C含量也是相當高的,這種物質對于糖人來說也是很寶貴的。

圖片來源于網絡

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