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怎麼做酸菜魚簡單做法

生活 更新时间:2024-07-24 19:20:07

怎麼做酸菜魚簡單做法?1:魚肉裡加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓勻,再加入食用油反複抓勻靜置20分鐘,我來為大家科普一下關于怎麼做酸菜魚簡單做法?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做酸菜魚簡單做法(最正宗烹饪做法)1

怎麼做酸菜魚簡單做法

1:魚肉裡加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓勻,再加入食用油反複抓勻靜置20分鐘。

2.鍋裡倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把魚肉一起下湯裡煮。

3.煮好後撈出備用,鍋内倒油,炸香花椒和幹辣椒,淋到魚肉上,撒上香菜即可。

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